出身行伍的朱德一生戰功無數,也曾擔任過滇軍旅長、云南陸軍憲兵司令部司令官等重要職務,可以說他把自己的整個生命貢獻給了中國的解放事業。在他輝煌的軍旅生涯中,和“酒”的淵源也頗為深厚,有這樣幾件事還特別有意思。
01
朱德出生在天府之國四川,這里不僅物產豐富,地表巖層含豐富鈣、鉀等元素,特別適合水稻、小麥、高粱等糧食作物的生長,濕熱氣候也很適合釀酒所需微生物的繁殖 。
天然的生態環境,豐富的原糧與水,成熟的釀造工藝,讓川酒占據了中國白酒的市場半壁江山。據說自漢代開始,四川每年的酒產量都在數萬斤以上。正所謂靠山吃山,世代生活在這里的人們,用勤勞的雙手創造著自己的生活,他們在田間勞作、在酒窖釀酒。
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對于常年在田間勞作的人來說,飲酒不僅能驅濕散寒,還能解乏放松,所以川陜一帶酒風大盛。朱德家也是如此,一家人吃苦耐勞,雖然生活清苦,日子也還過得去。
幸運的是,雖然是佃農出生,可老朱家沒有讓朱德放棄求學之路,朱德也非常珍惜父母給他創造的學習機會。
可老天不遂人愿,原本有希望考上秀才的朱德,剛巧碰到科舉制度廢除,失去了進入新式學堂學習的機會。好在私塾老師的幫助,朱德考上四川師范學堂,成為一名體育教員。
在新式學堂接觸到進步思潮后,朱德有了投筆從戎的想法。原本想去云南講武堂,落榜后陰差陽錯投了軍,而軍人這個身份又讓朱德得到進入講武堂的機會。
在講武堂朱德遇到了軍旅生涯中很重要的一位導師蔡鍔。跟隨蔡鍔的日子里,他屢立戰功,先后被提拔為團長、旅長。蔡鍔病逝后,云南、四川兩地軍閥發生沖突,朱德又輾轉上海,遠渡重洋、趕赴德國,見到領袖周恩來,開始了新的人生征途。
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隨后,國內的北伐號角吹響,朱德在組織的安排下回國投身起義運動,至此這個骨子里自帶“川酒”般淳厚、豪爽、執著特性的土生土長的川娃子的人生開啟了新的篇章。
02
歸國后的朱德開始參與各種武裝起義。在著名的南昌起義中,他扮演了與“喝酒”有關的重要的角色。
南昌起義的時候,朱德的任務是牽制敵軍的指揮官,而牽制的方式就是“喝酒”。
曾擔任過南昌市公安局長,本身朱德在南昌就有一些聲望,再加上駐守在這里的團長們主要是滇系部隊,朱德在云南的時候就和他們挺熟。既是前輩,又是舊識,邀請的團長們自然是積極參加。
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宴席上,朱德熱情地給團長夾菜、敬酒,頻頻舉杯助興。就在這些軍官們酒意正濃時,南昌起義的第一槍打響了。后來朱德在回憶南昌起義時調侃道,當年自己的任務就是喝酒“拉關系”。
更有意思是,起義軍撤出南昌的時候,朱德的任務還是喝酒“拉關系”。那時候起義部隊要從江西南下前往廣東,駐軍在江西的部隊大都是滇軍。只要遇到滇軍阻攔,朱德就去喝酒拉關系,爭取讓起義軍快速通過。
如果說南昌起義的前半場,朱德是在“打醬油”,那么他發揮的重要作用,是起義面臨失敗的時候。
主力部隊前往潮汕集結后,朱德率領部分兵力負責斷后,保護起義軍南下。當時朱德率領負責斷后的孤軍經過苦戰三天三夜后,卻得知主力部隊在潮汕起義失敗。四千余人的隊伍只剩一千余人,隊伍也和上級失去聯系,四面受敵,情況十分危急。
朱德憑借多年的斗爭經驗,果斷帶著隊伍隱蔽北上,穿山西進,前往湘南,抵御敵人的瘋狂狙擊。隊伍到達湘南時,起義隊伍只剩800余人。
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正所謂星星之火可以燎原,因為朱德的那份篤定和堅持,南昌起義留存下來的這股力量成為中國人民解放軍建軍的基礎。
03
另外一個和酒有關的趣事與茅臺有關,如果不是朱老總,茅臺差一點變成“二鍋頭”。
1935年3月,朱德帶領的中央紅軍長征經過茅臺鎮,就是從這里“三渡赤水”。在記錄長征的文字中,有人這樣寫到茅臺鎮:這里是舉世聞名的茅臺酒產地,到處是燒鍋酒坊,空氣里彌漫著醇厚的醬香。
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當時紅軍把從土豪家沒收的財物、糧食和茅臺酒,全部分給了群眾。因為醫療資源匱乏,白酒又有活血殺毒的功效,部隊留下一些茅臺酒給戰士們療傷、止痛消炎、疏通筋骨,可以說紅軍長征取得勝利,茅臺酒也立下了汗馬功勞!
到了50年代,黨中央號召開展增產節約活動。當時的茅臺酒廠長是個從部隊下地方的山東人。他尋思著,山東二鍋頭勁大還耗糧少,不像茅臺,五斤多糧產不出一斤酒,存放時間又長。這樣一想,他琢磨能不能在茅臺酒工藝上增產節約……
這事讓朱德知道了,立馬撥通貴州省委書記周林的電話,不能在茅臺酒的傳統工藝上打主意,要按傳統工藝保證茅臺酒的質量,茅臺酒是國酒……
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有了朱老總的指示,不怕別人說不搞增產節約,于是貴州又恢復了茅臺酒的傳統工藝,還改進了包裝。
每次說起這件事,茅臺酒廠的職工都說多虧了朱老總,要不然呀這茅臺酒還真就變成貴州二鍋頭了。
04
朱德和酒還有一段佳話,那就是他率中國黨政代表團出訪匈牙利的一個小故事。
1959年3月朱德出訪駐匈牙利,由于朱德是第一位訪匈的新中國中央領導人,所以匈牙利大使對這次出訪特別重視,囑咐使館的廚師一定要做一道匈牙利的國菜——古雅斯,翻譯成中文就是土豆燒牛肉。
但宴席上要準備什么酒,讓大使犯了愁。大家都知道朱德是四川人,也會喝酒。
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四川本身盛產名酒,什么五糧液、瀘州老窖都出自四川,朱德又和國酒茅臺有一段典故,而匈牙利也有自己的國酒“托卡依”。三選一,大使也舉棋不定,最后大使決定讓朱德自己定奪。
大使問道:“委員長,您想喝什么酒?”朱德說:“都可以,都可以。”大使聽后倒抽一口氣,心想這朱委員長真是厲害,對匈牙利酒也了解,幸好我有所準備。
實際上,并不是朱德點了匈牙利的國酒,而是大使把“都可以”聽成了“托卡依”,“托卡依”是一種葡萄酒。酒端上來,朱德喝后連連稱贊:果然是好酒,好酒!
大使見狀,開玩笑的問道:委員長,您認為是匈牙利的國酒好喝還是中國的茅臺酒好喝?
朱德笑道:今天我是客人,您是主人,我受到了東道主的熱情款待,十分感謝。
要說這哪種酒的口感更好,就好比是一支管弦樂隊里,大提琴音域寬廣,雙簧管音色悅耳,都各有各的長處。眾人聽了齊聲稱贊朱老總說話的藝術。
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無論是從南昌起義隊伍的“邊緣人物”,再到成為“朱毛紅軍”的核心,最后成為中國人民解放軍領袖,有著錚錚鐵骨的朱德向來不居功自傲,用一生實踐身體力行,堪稱光輝典范。