老酒收藏是一個怎樣的世界？或許有人熱衷于其品鑒價值，一瓶瓶地將其喝掉；或許有人看中其投資價值，待價而沽等著升值的那一天。
曾品堂博物館中心店攝（南昌市紅谷灘翠林路82號）
在曾品堂收藏的清末至90年代數萬件“陳年老酒寶庫”里，實在有太多世間無二的珍稀孤品，比絕版黑瓶茅臺還要罕見，已無法用價格來評估。藏主既舍不得喝掉，也不會輕易忍痛割愛，只靜待有緣人一同欣賞酒文化的快樂。
本期，曾宇為大家擷取這數萬藏品里的冰山一角，既有民國時代的絕版老酒，也有地方特色的罕見孤品……或許，您也曾在某一時刻與這些經典老酒擦肩過，然后錯過窺得歷史塵埃下的褶褶光輝。
1.民國時期的老酒長什么樣？
在欣賞曾品堂藏品庫之前，相信大家對此頗有疑問。因為在各種民國影視劇里，都很少出現“正宗民國老酒”形態。但在曾宇的收藏品里，卻不乏此類真實樣板——
中國古代黃酒曾一度是酒桌上的主流。但到了清代至民國時期，高粱燒酒開始廣泛流行。上圖中的一瓶民國“高粱干燒酒”便是當時最好的歷史見證。
但在許多地區，仍保留著飲用黃酒、露酒、藥酒等酒種的傳統，這類酒種常常在當時的各種博覽會上獲得獎項，可謂異彩紛呈。在曾品堂民國“老酒”——佛手柑酒、白玫瑰酒等藏品中，正可窺見當時的時代風采。
以上展示的這些民國老酒，如今已經世間罕見。
2.臺灣地區的老酒長什么樣？
自1949年以后，臺灣便于我們兩岸相隔，其酒文化對于我們來說既親近又隔閡。但在曾品堂的藏品館內，卻又不少見證歷史的老酒，或許能讓我們更加清晰地了解當時的文化。
臺灣老酒，常常帶有一些政治色彩，這與當時緊張時勢是分不開的。
臺灣老酒，同時也保留著一些傳統酒文化的意趣，它延續著中國人骨子里對美酒的熱愛。
如今，很多臺灣客商常流連于曾品堂藏館，在一瓶瓶歷史悠久的老酒中緬懷曾經的歲月故事。老酒的魅力不再局限于品飲投資，更多是文化上的感染力。
3.你還見過這些地區孤品嗎？
有些酒雖然并不為大眾熟知，但由于年代久遠、存世量稀少、文化故事深厚而極具收藏價值。這些酒如今世上可能僅僅存有十余瓶，甚至只有1-2瓶，再難尋得！所慶幸的是這樣的絕世孤品被集中收藏在曾品堂館內，被悉心愛護保存，不再成為酒文化領域的遺憾。
這些老酒帶有很鮮明的時代印跡。如上圖中的太白酒寫有“為人民服務”字樣；竹葉青上的“四新”商標令人想起當時流行口號——破四舊、立四新；70年代的古井貢酒，也因避除封建意義少了一個“貢”字。伊犁上等白酒酒標上有字樣“鼓足干勁、力爭上游、多快好省、建設祖國”；
上世紀南昌釀酒廠生產的牛莊酒，其酒標上寫到：“最高指示——任何地方必須十分珍惜人力物力，決不可只顧一時，濫用浪費。”
還有一些老酒年代久遠到再也難尋，它真實地記載著中國名酒廠、中國地域酒廠的發展歷史，充滿時代價值與文化價值。
中國美酒的世界異彩紛呈，曾經有過豐富多樣的種類。但可惜的是這些傳統酒在市場經濟下逐漸沒落、被遺忘……我們只能在老酒的世界里無限感慨。
以下這些老酒收錄在曾宇的《中國特色酒》書籍中，給予了非常高的收藏評價指數五顆星，且皆為珍稀品或孤品，在流通市場上非常罕見。
在老酒的世界里，你總能找到無數的話題：關于歷史、時代、傳統……酒文化以深刻的魅力吸引著我們。你若懂酒，歡迎來江西南昌博覽這些由曾品堂收藏的珍品老酒，我們能為您講訴的故事還有很多很多。
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