中國是酒的故鄉,酒文化是中國文化不可分割的一部分。在幾千年的文明歷史中盛產酒水的地方,一直被認為是經濟繁榮的地帶。因為釀酒很大的前提是需要農業發達。各個省份因地制宜,也就誕生不同的白酒。發展到現代,不同的白酒品牌也形成了各省份的代名詞。
比如貴州的茅臺,四川的五糧液、瀘州老窖,陜西的西鳳酒,江蘇的“三洋一河”,山西的汾酒等,這些都屬于白酒的第一方陣,基本是全國聞名的。其中貴州與四川則屬于白酒大省,分別占據了白酒界的利潤最高和產量最高的位置。
以上這些都是省內白酒行業發達的省份,反之也有省份白酒產業并不出名,就連省內最知名的酒在全國都排不上名號,大家看看有沒有自己的家鄉?
黑龍江
都知道東北人能喝酒,但要說起黑龍江有什么地方名酒,主要以北大倉、老村長為主,在全國有一定的流通性,但從名字可以看出十分接地氣,只能當作百姓的口糧酒,難登上稍高層次的宴飲場合,所以相對與其它省份的代表酒,檔次稍差了一點。
吉林
還是咱們東北地區的大吉林省,小編查了一下當地名酒。有大泉源、榆樹錢等,基本都是地方名酒,很少流通到省外,除了當地酒友會喝,省外地區的酒友可能聽都沒聽過。
接連兩個東北地區上榜,分析原因可能是因為東北地區天氣惡劣,所以釀出來的酒相對濃烈,省外朋友難以接受。也可能因為路途遙遠,給運輸造成困難,所以品牌難以傳播。
西藏
巍巍雪山下,茫茫草原上,青稞酒,已然成為人們對藏族飲酒的固定印象。鮮有人知,除了青稞酒,一個西藏本地孕育的葡萄酒品牌,也漸漸風靡于藏族人的餐桌。但對省外酒友都很陌生,覺得可能是因為地域較遠與飲食習慣的不同導致。
海南
海南作為一個旅游大省,卻沒有一個真正拿得出手的本地名酒,好不容易有一款海口大曲,卻被爆出是在四川釀造的貼牌酒。如今稍微知名的只有一款配制的保健酒—椰島鹿龜酒。
上海
作為一座特大型的世界大都市,上海理應有自己的名酒,有猶如城市標記式的飲品。但上海是個瀕海城市,缺乏釀酒所必需的水源、土壤、空氣等條件,所以導致上海沒有什么出名的酒。
以上就是小編整理的部分,白酒不出名的省份,你覺得在理嗎?或者有別的你覺得可以上榜的,也歡迎在評論區與小編交流。