千百年來人類都是用嘴喝酒的——這未免太單調了！
想想千百年來沒有被改造的習俗也是所剩不多，而“喝酒”這個詞也許很快就會成為過去式，因為已經有一波滿懷創意的發明家正在試圖把喝酒變成像呼吸一樣自然 —— 且看酒斛網為您報道的那些關于飲酒的黑科技。
勇于探索科技前沿的艾雷島酒廠Ardbeg，在太空陳化威士忌后，居然研發出了一套酒具，把自家帶有煙熏味、泥煤味的威士忌真的變成了一股 “濃煙” 。
核心技術是這樣的：酒具自帶的超聲波墊快速振動，產生微液滴形成可以吸食的 “酒霧”。看起來如同液氮蒸汽一般，未來感十足。酒廠將它命名為Haar，在蘇格蘭蓋爾語中特指突然從海面席卷艾雷島和其沿岸酒廠的的冷霧。
Ardbeg官方建議：Ardbeg Haar適用于其10年、Uigeadail 和 Corryvreckan三款威士忌 ，并且將在倫敦的Dabbous 和Hakkassan 、曼徹斯特Hawksmoor和愛丁堡Hawksmoor這幾家餐廳試用。
雖然還沒有機會聞到這團酒霧，但我們忍不住腦補了一下：只是一次呼吸，瞬間就感覺自己站在艾雷島的海岸邊那樣，面朝泥煤咸腥的冷冽海風，在酒精的波濤里起伏飄蕩，在威士忌的世界里揚帆遠航……
不好意思我們醉了，強烈建議Ardbeg在艾雷島的海灘邊造一個大型的威士忌霧化器！
除艾雷島之外，同樣以霧都倫敦也被“酒氣”席卷。由創意食物創作天團Bompas & Parr建成的云中漫步酒吧Alcoholic Architecture開門納客。
這家酒吧坐落于倫敦著名的Borough市場，主打以鼻子喝酒的實驗性創意酒吧。
Alcoholic Architecture霧蒙蒙的酒氣使你身心皆處于云里霧里。建筑物內的模擬天氣系統不斷釋放金湯力蒸汽（原理類似裝了酒精的加濕器），每位客人可以憑票享受40分鐘的自助餐級別無限量金湯力蒸汽酒，只要肺活量夠大，鼻孔夠大，你就賺到了！
進
門
時
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四
十
分
鐘
后
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由于蒸汽酒精繞過肝臟，通過眼球和肺部吸入，因此客人的滯留時間嚴格受到把控。
看看墻上的牌子就知道了：平日酒公司最愛用的“Drink Responsibly（理性飲酒）”口號都被換成了“Breath Responsibly（理性呼吸）”——切忌貪“杯”，只進氣不出氣，切忌激動，呼吸急促。
在這里，讓酒精瘋狂的“頂你個肺”，根本停不下來，根本不用勸酒，根本無處可逃~現場成了這樣
酒吧內同時也提供液態金湯力，可小柯覺得去吸酒的目的就是解放雙手啊！還要毛線杯子！
盡管店家提示理性呼吸，然而下面這位妹子還是吸high了抱著柱狀物不撒手……
于是另一位酒鬼在享受了伏特加超濃蒸汽酒之后，想方設法把蒸汽酒打包帶給其他酒友，便催生了下面一件神器：Vaportini。
Vaportini創始人Julie Palmer說，這個有趣的小裝置來源于他在芬蘭的一次經歷，幾年前他去赫爾辛基拜訪朋友朋友，恰逢冬至，朋友說在芬蘭，冬至日有個不成文習慣，于是Julie便被這位坑隊友拖入了酒精深坑：
一群基友拿著一瓶伏特加去露天桑拿洗澡撿肥皂，大家把伏特加倒在燒紅的木炭上，呼吸著伏特加蒸汽，直到醉成狗。之后沖出去在雪里打滾醒酒。緊接著回去房子里胡吃海喝一頓。之后再去桑拿爽爽的“吸”上一瓶伏特加。然后再打滾，再吃。 整個下午就這樣往復循環。
由于這次經歷實在太炫酷，Julie簡直想拉上所有小伙伴一起來玩。愛上蒸汽伏特加，可他的家里沒有桑拿。只好向工程師老爹求助，在老爹的協助下，Vaportini橫空出世。
現在，Julie和他的小伙伴只消點燃蠟燭，把玻璃吸管插進球體，就可以享受當年那種酒精上腦的體驗。
點燃一支酒夾在指間，是不是真的很誘人？
也許這樣做是有道理的，因為品酒大師們都說，鼻子對味覺的感觸比嘴巴更好，另外對于懶人們來說，也省去了洗杯子的麻煩；壞處是，干杯碰杯聽不到響兒了，感情深…就深深地喘口氣兒吧。非要聽響兒，只能頭碰頭、臉貼臉了。
文章來源：尚飲HighSpirits（ID：shangyin519），酒斛網經授權轉載。
