嫦娥三號成功發射，作為探月工程的官方合作伙伴的燕京啤酒當然不會錯過如此的時刻了，燕京啤酒在30號的時候組團奔赴衛星發射現場，為嫦娥三號的發射加油助威。
作為探月工程官方合作伙伴的燕京啤酒集團，近年來在立足自主創新的基礎上，不斷提升科技水平，加強技術裝備，將“實力打造精品，科技鑄就頭牌”作為向社會和廣大消費者的鄭重承諾，不斷提高產品質量，不斷促進科技進步，豐富其品牌內涵，促進了燕京從區域品牌到北京頭牌再到我國品牌的3個階段性跨越。可以說，燕京啤酒的快速發展過程，燕京品牌持續提升的過程，正是燕京一路堅持科技創新和產品創新的過程。
記者了解到，在大型啤酒企業中，燕京是沒有被外資控股的企業，但它并未閉關自守，固步自封，而是將世界較先進的科研成果和先進的設備以較快的速度吸引進來。德國慕尼黑每4年舉辦一次的世界啤酒飲料設備博覽會，燕京都會派多人參加，學習新技術，為其所用。通過不斷引進與吸收，燕京的裝備水平達到了世界啤酒行業科技發展的新高度。
在燕京總部，記者看到，投資10多億元興建的30萬噸精品工程，全部采用較新的科技成果，單條生產線每小時4萬瓶，實現生產控制的自動化、無菌化；燕京投巨資建立的科研中心，引進了啤酒全自動分析儀器和氣相色譜、液相色譜、二氧化碳分析等高精密儀器，使啤酒檢測達到CT及核磁共振的水平。此外，燕京還建立了啤酒風味圖譜庫，可通過啤酒檢測設備，對燕京啤酒100多種風味組成進行質量分析和全程跟蹤控制，有效保證了燕京啤酒的品質。
針對啤酒行業關注的重點，燕京啤酒承擔國家及省部級研究項目多項，并多次參與國家標準、行業標準的制定，在啤酒釀造原輔材料、釀造工藝、酶制劑、節能降耗等方面開展的新產品、新技術、新工藝研究和創新科研項目中，獲得國家及行業科學技術獎10項。2009年，燕京啤酒高質量通過國家高新技術企業認證，成為國內啤酒行業獲此殊榮的企業。
多年來，燕京啤酒始終認準科技這個前列生產力，提出“專家、科研、企業一體化”的發展戰略，加強同權威的啤酒科研機構——輕工總會發酵研究所的合作，把國內啤酒技術的權威專家管敦儀等8位專家請到廠里，在廠里做實驗，搞科研。發展中，燕京啤酒創造了多項我國同行業前列：前列家進入市場；前列家采用露天發酵罐新工藝；前列家采用計算機控制系統。燕京還成為清爽型啤酒的首創者。燕京清爽型啤酒一經上市，便受到消費者廣泛好評，連續多年位居我國銷量前列。
燕京啤酒集團董事長李福成向記者表示，加強自主創新能力，促進高科技成果轉化，一直是燕京啤酒的戰略之一。公司還根據自身發展戰略陸續開展了啤酒原輔料的研究、釀造工藝優化、微生物體系的研究、新檢測技術的開發，完成了科技部“十一五”科技支撐計劃項目優勢傳統啤酒制造業關鍵技術的研究。
