黃道精釀
發布辣椒醬
“黃道(Ecliptic)”指的是地球每年圍繞太陽公轉的軌道。黃道釀酒廠的創始人John Harris是一個天文迷，所以他們的產品大多都與天文學相關，非常炫酷。
但是最近，黃道精釀的最新產品卻是一瓶辣椒醬。
疫情期間，波特蘭的三家小型企業齊心協力，共同發布了一款名為“在臉上撒點香料（Pour Some Spice In Your Face）”的辣醬。
這三家企業分別是黃道精釀，AleFire和The Show Hot Sauce。
當然，精釀廠牌參與制作的辣醬肯定含有精釀啤酒的特色。該辣醬的醬汁采用了黃道的招牌精釀五車二波特。
五車二波特：
五車二（御夫座α星）是御夫座最亮的恒星，也是全天第六亮星，距離地球42.2光年。這款波特的名字就來源于此。入口開始有著甜美的黑麥芽香，緊接著會在中度酒體中品嘗到巧克力、焦糖和一絲烘焙的口感。這款生氣勃勃的波特使用了Nugget, Chinook, Centennial和Cascade四種酒花釀造。
獲獎信息：
2016和2017年美國啤酒公開錦標賽的金獎
北美啤酒大獎2016年銀獎和2017年銅獎
2016年啤酒世界杯的金獎
2016年美國俄勒岡州啤酒大獎的金獎
黃道的行政總廚Michael Molitor說：“當AleFire和The Show的朋友向我們提出這個項目時，我們感到非常興奮。來自The Show 的Sam和我討論了各種辣椒組合，當然，還品嘗了我們的一些啤酒。五車二波特是一個偉大的基底，它可以演變成一種深紅色的復雜醬汁，并在發酵中吸收了一點點真菌……所有人都會喜歡！”
前所未有與Zupan農市
聯名推出新款精釀
前所未有精釀（Ex Novo）近日發布兩款新酒，分別為農業市場帝國IPA和All Together IPA 。
農業市場帝國IPA是前所未有與美國Zupan市場的合作精釀，同時也是Zupan農業市場系列中的第11款啤酒。
這款精釀大膽而又清爽，使用了來自華盛頓州Yakima的精選百年啤酒花。這些啤酒花提供了亮麗的熱帶橘子味，還使其富含檸檬皮和經典松樹的啤酒花香氣。這款IPA具有8%的ABV和77IBU，非常適合搭配夏季燒烤美食。
Zupan市場總裁兼首席執行官Mike Zupan表示：“ Zupan 很高興能與波特蘭的另一家精釀啤酒廠合作，繼續擴寬我們的農業市場精釀陣容。前所未有一直在不斷生產獨特的精釀啤酒，我們共同創造的帝國IPA展示了波特蘭最好的釀造文化。”
“ Ex Novo致力于創造獨特的聯名啤酒，” Ex Novo的創始人兼總裁Joel Gregory在一份聲明中說，“ Zupan市場一向支持波特蘭精釀啤酒，我們很高興為粉絲們生產這款迷人的帝國IPA。”
至于All Together IPA，前所未有并沒有改變另一半提供的配方，現已發布。
2020全美啤酒節
線下活動取消
對于精釀啤酒來說今年并不是一個好年頭，全球精釀都受到了COVID-19大流行的嚴重打擊。
美國啤酒釀造商協會（Brewers Association）已經取消了線下的2020年世界杯啤酒大獎賽和美國精釀大會，并將這兩個活動轉變為虛擬在線活動。現在，BA也取消了2020年全美啤酒節（GABF）的線下活動。
美國GABF啤酒節是全美最大的精釀啤酒節，于 1982 年開始舉辦。剛剛告別了規模最大、競爭最激烈的19年GABF，現在又得和備受矚目的20年GABF說再見。
再見的是線下熱鬧的狂歡，好消息是線上活動依然如期舉行。
2020年GABF本計劃于今年的9月24日至26日在科羅拉多州會議中心舉行，現在將在10月16日至17日通過在線活動進行虛擬展示。
“盡管我們對于今年秋天不能參加盛大的GABF活動感到失望，但參與者、釀酒師、志愿者、評委和員工的健康和安全始終是我們的頭等大事，”BA主席兼首席執行官鮑勃·皮斯（Bob Pease）表示，“由于世界仍然受到新冠肺炎的損害，并且在可預見的未來將繼續受到影響，我們必須忠于我們的優先事項，并尋求其他方式來主辦GABF。”
第39屆美國大啤酒節的舉辦形式當然有所不同，但來自全美各地的精釀愛好者依然有機會以嶄新的方式聚在一起慶祝美國的精釀啤酒社區。
GABF的精神將通過虛擬體驗而得以延續。該活動具體內容仍在籌劃中，初步環節預計可能包括啤酒鑒賞、廠牌一對一、關注本土精釀，以及精釀外賣。
而著名的專業啤酒比賽將如期舉行。由100多名專業評委組成的小組將評估7000多款預期參賽作品，以找出最能代表每種風格類別的三款啤酒。
GABF金牌，銀牌和銅牌被公認為釀造卓越的象征，報名渠道將于6月9日開放。
鮑勃補充道：“我們很高興能繼續舉辦今年的GABF大賽，可以有機會去表彰啤酒商的成就，并提高消費者對啤酒風格和趨勢的認識——當然，我們更期待揭曉今年的金牌花落誰家。”
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