秋風習習,明月高掛,一年一度的傳統佳節——“中秋節”即將到來,每年這個時候按照傳統似乎都要吃些月餅,今年你還打算這么干嗎?或許可以在吃月餅的時候嘗試一些新鮮好玩的“中華料理”哦!
現在有了一種另類的做法——“喝掉”月餅!其實這是一款來自國內某酒吧的生啤作品,其釀造靈感來源于德國傳統啤酒節,不過實際釀造手法又不同于德國傳統的釀造手法。
原料上除了使用比爾森、維也納和慕尼黑的啤酒花釀造外,還在釀造過程過加入月餅中最常使用的紅豆、蓮子、紅棗餡兒料作為原料,讓你在品嘗這款啤酒的同時感受到月餅的回味!
還有一種神奇的操作是“月餅泡啤酒”。沒錯,這可能是酒花兒君最想嘗試的做法了。據說,似乎網上有小伙伴已經試驗過,首先,和奧利奧那樣,“扭一扭,舔一舔,再泡一泡”,別問我感覺怎么樣,味道杠杠滴!
圖中黑色的是竹炭月餅,并不是過期變質的哦。估計大家每年吃月餅都已經膩歪了,如果想換口味……好吧,其實我猜你們也不會嘗試的。