黑啤酒,又叫濃色啤酒,酒液一般為咖啡色或黑褐色,原麥芽汁濃度12至20度,酒精含量在3.5%以上,其酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味,口味比較醇厚,略帶甜味,酒花的苦味不明顯。該酒主要選用焦麥芽,黑麥芽為原料,酒花的用量較少,采用長時間的濃糖化工藝而釀成。
凱撒獅黑啤酒,是一款全新面世的優質濃色黑啤,其配方由德國班貝克國際啤酒集團公司資深技術研究人員綜合德囯知名品牌及亞洲人習慣性口感潛心研制而成,授權持誠貿易有限公司為中國產品運營商,釆用德國黑啤生產技術與工藝,以淡色麥芽和黑麥芽共同制成黑麥汁,經升溫浸出糖化法制備麥汁,再配以黑大米,啤酒花,酵母等原料經14天發酵而成。
凱撒獅黑啤酒,泡沫細膩,酒液清亮、暗紅透亮,有麥芽焦香味,又如迷人的牛奶咖啡味道,麥芽焦香口味持久,濃郁溢香似麥芽生命氣息注入杯中,因二氧化碳氣足,泡沫猶如飄在麥田的萬千雪花,立即浮起,持久而去,喝入口中,純凈爽潤,豐滿協調,口味醇厚,令人陶醉。
凱撒獅黑啤酒具有低糖、低熱值、低酒精,同時具有開胃、健脾、軟化血管功效,并能幫助消化及利尿,是一種新型健康飲品,定會贏得廣闊的市場.逐漸成為啤酒愛好者,更是成為當代年輕人最喜愛的啤酒。