夏天就是要喝啤酒!又悶又熱的天氣,有什么比下班后和好姐妹約會晚餐、一邊暢飲透心涼的啤酒還要更爽快的事情?適合女生在夏天喝的10款啤酒是哪些?從剛入門的新手啤酒,到有一定酒齡的重口味啤酒通通都有!無論你是偶爾喝還是天天喝,這些女生一定會愛的啤酒你絕對不能錯過!
1. Eggenberg接骨木檸檬啤酒
Eggenberg接骨木檸檬啤酒Eggenberg是奧地利啤酒,它最特別的地方,就是其實在德國奧地利一帶,當地人是把它當作飲料喝的。他的酒精含量只有2.4%,感覺比較像是含酒精的飲料,相對的,熱量也低。傳統上,德國人最喜歡在運動后來一杯Eggenberg,因為這款啤酒的成分有果汁,他們認為可以補充流失的營養(概念應該跟舒跑很像),推薦給怕喝醉的女生!
產地:奧地利酒精含量:2.4%
2. LindemanS琳德曼天然發酵蘋果啤酒
LindemanS琳德曼天然發酵蘋果啤酒LindemanS APPLE是種水果啤酒,微酸,很多女生喜歡,因為酒精度沒有太高只有3.5%,喝起來還帶有青蘋果的味道。LINDEMANS是比利時知名的啤酒品牌,做很多野生酵母酸啤酒。野生酵母本身的酸度比較強,味道比較復雜,帶點皮革、土壤、大地氣息的味道。誰夏天不想要大口喝啤酒?酒精含量高的酒會很喝起來比較慢,像這種微酸又帶有水果味的啤酒,女生的接受度就比較高。姐妹淘約一起喝酒聊天的話,這種水果酒被打槍的概率就很低,因為大家都喜歡!
微酸的酒容易越喝越多,兩頰會分泌唾液增進胃口,并留下甘甜的后味,女生如果胃口不好喝了會開胃,因此酸啤酒很適合夏天飲用,建議純飲會搭配餐點都很不錯。
產地:比利時酒精含量:3.5%
3. FLORIS Passion弗羅麗絲百果香啤酒
FLORIS Passion弗羅麗絲百果香啤酒FLORIS同樣是比利時啤酒,在臺灣很受歡迎,因為FLORIS是用小麥啤酒做底,所以這支酒容易被接受的程度又更高了。酵母啤酒做底比較酸,小麥啤酒做底只會微酸,也比較順口,屬于比較輕松的入門酒。
FLORIS Passion口味上很討喜,不會有很艱澀很難懂的味道,因為有使用了百香果所以還是有一點點酸度。如果喝多了重口味的酒,回來喝喝水果啤酒輕松一下也很不錯。
產地:比利時酒精含量:3.6%
4. Tripel Karmeliet卡麥力三麥修道院金啤酒
Tripel Karmeliet卡麥力三麥修道院金啤酒Tripel是很有名的一種修道院啤酒。修道院啤酒的意思是以前比利時修士他們在修道院釀的啤酒,這種風格的酒就會叫做Tripel,三麥金啤酒。
Tripel啤酒酒精度比較高,酒體比較飽滿,有些來自酵母的香料、花香等味道。它是比利時特有而且原生的啤酒種類,在全球知名。對于喜歡喝酒的女生,這種酒是比較進階的選擇。如果喝完剛剛的水果啤酒,想要換點口味,可以換這種Tripel啤酒,味道比較重、結實、口感很豐富。
這支卡麥利的酒精含量是8.4%,風味上很適合夏天喝,最棒的是從冰的喝到變溫的,味道都還是很豐富,有香料、花香、蜂蜜的味道。如果酒齡夠久的女生,對她們來說可能只是小兒科,喝起來不會有負擔,酒精算重,但卻非常順口。
產地:比利時酒精含量:8.4%
5. Blanche De Namur Rosee Beer娜幕爾粉紅果香啤酒
Blanche De Namur Rosee Beer娜幕爾粉紅果香啤酒這一支是復盆子口味的粉紅果香啤酒,同樣也來自比利時,喝起來很少女。復盆子口味在臺灣少見,但在歐洲很常見,推薦給女生可以取代香檳或汽泡酒在夏天當飲料喝,酒精含量3.4%偏低,濃濃的果香味很適合平常沒有習慣喝啤酒的女生。
即使平常喝習慣重口味啤酒的人,回來喝這款酒還是會覺得很結實,甜的很實在。有些淡的酒很怕喝到后面水水的,但是這款不會。
產地:比利時酒精含量:3.4%
6. Ayinger艾英格小麥啤酒
Ayinger艾英格小麥啤酒艾英格是來自德國的小麥啤酒,比較不會像比利時一樣有香料味或水果味,喝起來是單純的小麥及酵母的味道,有點微酸、氣泡感比較綿密,然后小麥的香氣很足夠。
這種酒的酵母發酵會生成一種淡淡的脂味,喝的時候有點像香蕉的味道。如果是不喜歡喝有添加物、偏好純粹啤酒味道的女生就很適合這支,也很適合個性直接的女生!耐喝、酒精度較高有5.1%,像是正常的啤酒。
產地:德國酒精含量:5.1%
7. HITACHINO NEST常陸野貓頭鷹-小麥柑橘白啤酒
HITACHINO NEST常陸野貓頭鷹-小麥柑橘白啤酒女生一定會喜歡這個貓頭鷹的酒標!在臺灣的咖啡廳也算常見。這支酒是比利時傳統的白啤酒,有加橘子皮還有一些香料,像是芫荽(香菜籽),酒喝起來的口感很豐富。
艾英格跟這款都是小麥啤酒,但德國小麥啤酒味道較純粹,這款比利時式小麥啤酒因為有添加其他香料,喝起來的口感會更豐富些。這款HITACHINO啤酒橘子味比較重,它加入了橘子汁,香氣上柑橘味很明顯,酒精濃度5.5%。HITACHINO是在日本做的比利時式啤酒,就像我們穿英國式的西裝概念一樣。此外,HITACHINO最吸引人的就是它的貓頭鷹酒標了!可愛的設計第一眼就能吸引女生的目光,日系的啤酒也很受女生喜歡。
產地:日本酒精含量:5.5%
8. QUEUE DE CHARRUE BRUNE哥得夏候黑啤酒
QUEUE DE CHARRUE BRUNE哥得夏候黑啤酒這款酒也是比利時啤酒,味道偏酸,因為泡過紅酒桶,會帶有深色果香微酸的味道,第一次喝可能會覺得有點像烏梅汁或是水果醋,很順口,喝起來很清爽,女生很常點。它偏酸,但不像青蘋果那種果酸,是不同類型的酸,蠻適合不常喝啤酒的人喝,喝起來感覺很輕盈爽口,不會太甜或厚重,喝起來不像啤酒。
產地:比利時酒精含量:5.4%
9. ebb島汐啤酒
ebb島汐啤酒這支ebb島汐啤酒是為了紀念張懸封麥釀的酒,4月底才出,臺灣做的,酒瓶的包裝也是張懸畫的。這支酒的啤酒花用量比較大,很難歸類它是哪種風格,但因為它的酵母用的是比利時修道院式的酵母,所以還是把它歸類成修道院式啤酒。
張懸的個性是代表某一個族群的女生的樣子,比較獨立自主、聰明的形象。它的口感比較偏甜,有些許香料味,還是以酵母的味道為主。它有用冷泡啤酒花,比較溫和,不會苦,但味道沒那么豐富。
產地:臺灣酒精含量:6%
10. Mikkeller米凱勒精釀啤酒-MAD4北國之春(黑刺李酸啤酒)
Mikkeller米凱勒精釀啤酒-MAD4北國之春(黑刺李酸啤酒)Mikkeller MAD4北國之春(黑刺李酸啤酒)的酸味更加明顯。Mikkeller是來自丹麥的酒廠品牌,每年在丹麥都會有個活動叫做瘋狂食物營「MAD」,由全球排名第一的餐廳NOMA主廚號召,全世界的餐飲人幾乎都會到那個地方去。他每年都會推出一套酒,近幾年都是和Mikkeller合作,這支MAD4就是其中之一,而且只有今年喝得到。
這支酒是用野生酵母,有點酸味跟皮革味,加了一些當地黑莓和酵母一起發酵,所以喝起來前段是酵母的酸味,最段則是黑莓的水果酸,是里面最酸的一支。
這支酒本身味道很豐富,有莓果味跟酸味以外,喝的時候口腔里會有些微的蜜味,屬于比較進階的啤酒。如果是喜歡fine dinning、吃好東西、注重潮流的女生,對Mikkeller這個牌子應該不陌生,因為它的風味比較特殊,比較適合有一定酒齡的女生,聚會時喝多了想換口味也是不錯的選擇。
產地:比利時酒精含量:6.2%