在丹麥，下發酵的拉格啤酒占到95%以上的市場份額，因為在市場領頭羊嘉士伯的陰影下所有釀酒廠都不得不為保生存變而妥協，無論是小酒廠還是作為行業第二的royal unibrew啤酒集團都如是，所以丹麥的手工啤酒越來越少，真正的精釀啤酒一個個消失了，取而代之的是一瓶瓶工業啤酒，法克斯啤酒就是這種大環境下的產物。有些失望？別急，總得嘗嘗，工業啤酒也有好喝的！
royal unibrew啤酒集團介紹
法克斯啤酒廠（faxe brewery）是一家位于丹麥fakse鎮的啤酒釀造廠，一直以生產酒精濃度較高的出口型啤酒而聞名，他們釀造深受德國啤酒的影響，講求以原始的大麥口味為啤酒的基礎來進行釀造，同時又加入了丹麥人在北歐人口中有的性格特點——不較真、不隨便，所以他們的啤酒不但講究而且活潑，甚至有時候會讓人感覺輕松、愉悅。
1901年nikoline和conrad nielsen創建了法克斯啤酒廠，之后一直以強勁的出口型啤酒而聞名，直到1989年faxe brygery被bryggerigruppen公司收購，現在已發展成royal unibrew集團公司，是目前丹麥的第二大啤酒集團公司，生產和銷售旗下faxe等品牌的啤酒。
royal unibrew啤酒集團還在波羅的海地區有著大量的市場活動，其中他在立陶宛、拉脫維亞以及波蘭等地區都有自己的廠區，在很多地方它還是喜力啤酒在當地的釀造商，可謂觸角遍布世界各地。
琥珀啤酒
琥珀啤酒（amber ale）實際上是淡色愛爾啤酒的一種，淡色愛爾啤酒的特點是麥芽的味道很重，啤酒花味濃烈甚至苦澀，有些甚至還加入了淡淡的果味，但正是因為苦味，酒的口感能讓各個風味劃分明確、過度平和，而且非常平衡；而琥珀啤酒包含了上述特點之外，由于使用水晶麥芽釀制，所以呈現出了淺棕的琥珀顏色，也因此得名。
品嘗
倒入杯中酒體成通透的淡琥珀色，白色的泡沫豐富細膩，酒體只聞得到麥芽味，入口沙口適中，麥芽得味道充滿口腔，回味時帶著一點點的酸味，酒花的味道并不是很苦，而麥芽味也不會過于的甜膩，有著德國啤酒風格的特點，一切都表現的中規中矩但是又不乏美味，如果你接受不了過于激進的美式琥珀啤酒的話這款啤酒是個不錯的選擇。
