比利時啤酒一直以傳統的酵母及特的香料為鮮明地特點，與美國酒花味主新精釀風格對比鮮明，但是就是在這樣一個傳統的釀造國度，卻有一家非要逆勢而為的酒廠，它們一直標榜無香料啤酒，那怕是三料啤酒都是如此。這一家就是現在屬于督威酒廠的科特寧啤酒。
de koninck的歷史
在安特衛普市的郊區，一條名為malines的小路上，有一家客棧，他有一個美麗的名字“de plaisante hof”（歡快的花園），盡管名字很美好，但是周邊的環境就沒那么美好了，位于客棧對面的是個臭名昭著的絞刑架場，在中世紀當地殺人犯和其他罪犯被處以絞刑。在“de plaisante hof”附近是是安特衛普和貝爾赫姆的交界處有塊石碑，石碑上有個手型的標志，這個標志意味著將收取進出城鎮的人們過路費。這個標志就是特可寧logo上右側的圖案，這個圖案也被認為是安特衛普市標志。
1827年6月26日，joseph henricus de koninck,買下了de plaisante hof，他去世后不久，他的遺孀于1833年和 johannes vervliet。vervliet將客棧轉型為一個釀酒廠，他將自己的啤酒命名為“’de hand’”（手），vervliet于1845年去世時，他的酒廠已經成為了當地眾所周知的品牌。de koninck這個名字次出現是 vervliet去世后 crolus de koninck決定把酒廠改回自己本來的姓氏，本在他父親去世是他就改成為繼承人的，從此之后酒廠就進入了 de koninck家族的經營，后來他們成為了整個安特衛普最受歡迎的品牌。1912年這個家族變成了有限責任公司，de koninck只作為股東參與。酒廠在2010年被督威酒廠收購但是仍作為本集團內的自主品牌。
督威（duvel）酒廠的過去和現在
督威釀酒廠成立于1871年1月，最早是由居住在比利時steenhuffel的倫納德家族釀酒廠（jan-leonard moortgat）經營著，他們最開始釀造的高級發泡啤酒廣受歡迎，后來第二代經營著受到英國愛爾啤酒的影響開始釀造我們熟知的督威啤酒，一戰之后，被定名為督威（duvel）并廣為流傳，到了20世紀50年代家族第三代經營者的時候，他們按照督威啤酒的特點為它穿上了特的外衣，并制造了專用啤酒杯，到了上世紀90年代的家族第四代經營者，一個國際化的督威誕生了，他們不但吞并了數家歐洲的酒廠，還塑造了多個品牌，走向了全世界擴張的進程。
現在的督威，不單單只是一款比利時烈性淡愛爾啤酒，而是全方位的出品各類比利時經典風格啤酒，成為現在依舊保存家族管理的為數不多的成功酒廠。
品嘗
這款三料酒精度8%，酒廠的所以產品都是用saaz啤酒花和100％純度的麥芽釀制，不添加其它谷物或釀制糖。
酒液顏色呈現淡琥珀色，泡沫適中，消散較慢，沒有任何的香料味，但三倍的風格還是使麥芽的甜味中帶有一點水果味，但并不喧賓奪主,入口沙口感適中,在麥香味之后是酸澀的回味，這回味非常熟悉，這是采用saaz啤酒花的帶來鮮明的特點，酒花與麥芽得到的結合。
