啤酒因酒精含量低,價格低廉,成為年輕一代喝酒聚會的首要選擇。對于愛喝酒的人而言,肯定知道什么是干啤。如果你分不清啤酒和干啤酒,酒文化網將帶你了解干啤酒和啤酒的區別。
什么是干啤酒?
干啤酒,又稱低熱值啤酒,或低糖啤酒,屬于不甜、干凈、不留余味的啤酒。事實上,這是一種高發酵、口感新鮮的新啤酒。上世紀80年代末,日本朝日公司(Asahi company)首次推出了這款啤酒。
該啤酒發酵度高,殘糖少,二氧化碳含量高。是一種低熱量啤酒,殺口、爽快輕快、易飲。它投放市場后,在日本引起轟動,然后在歐洲和美國,成為世界上一種受歡迎的新型啤酒。
樂堡啤酒
近年來,我國也有不少啤酒廠進行研究、試制并投入生產。它們受到全國各地消費者的青睞,尤其是在南方沿海城市。干啤酒的原料與啤酒相似,顏色淺,發芽率高,溶解度高,糖化時間短,糖化力強。
什么是啤酒?
啤酒是世界上最古老的酒精飲料之一,它是世界上第三大消費飲料,僅次于水和茶。啤酒是在20世紀初傳入中國的,啤酒是根據英文啤酒翻譯成中文的英文啤酒叫“Beer”,至今仍在使用。