啤酒是世界上最古老，消費最廣泛的酒精飲料之一，那么對于愛喝啤酒的人而言，啤酒都有哪些功效與作用呢？
啤酒的功效與作用
1.預防心臟和循環系統疾病
預防心臟和循環系統疾病，例如心臟病發作，中風，“動脈硬化”和胸痛（心絞痛）。有證據表明，飲酒可以使心臟受益。對于喝酒的人來說，每天喝一種含酒精的飲料或每周至少3-4天喝酒是一個很好的經驗法則。但是每天不要喝超過兩杯，每天喝兩杯以上的酒會增加整體死亡和死于心臟病的風險。
2.保持思維能力
和啤酒可以隨著年齡的增長保持思維能力，與不喝酒的人相比，有每天喝一種酒的歷史的老年人似乎在70年代和80年代后期保持了更好的一般思維能力。然而，在中年時期每天喝四杯以上的酒精飲料似乎與以后生活中思維能力明顯下降有關。
啤酒
3.預防心力衰竭
有證據表明，每天喝一到四杯酒精飲料可降低65歲或65歲以上人群心力衰竭的風險。
4.預防2型糖尿病
適量飲酒的人患2型糖尿病的風險似乎較低，與不飲酒的2型糖尿病患者相比，適量飲酒的糖尿病患者罹患冠心病的風險似乎降低。降低風險的方法與健康的人類似，他們會消耗少量至中度的酒精。
5.預防潰瘍
預防由幽門螺桿菌引起的潰瘍，有證據表明，每周從啤酒和葡萄酒等飲料中中度攝入大量酒精（超過75克）可以降低幽門螺桿菌感染的風險。
飲用啤酒的危害
適度使用啤酒對于大多數人來說都是安全的，但如果一次喝得太多，可能會引起很多副作用，包括：臉紅，混亂，難以控制情緒，失去協調能力，癲癇發作，嗜睡，呼吸困難，體溫過低，低血糖，嘔吐，腹瀉，出血，心律不齊等。
長期飲用啤酒會導致酒精依賴，并可能導致許多嚴重的副作用，包括：營養不良，記憶力減退，精神問題，心臟問題，肝功能衰竭，胰腺腫脹（炎癥），消化道癌癥等。
特別注意事項和警告：
懷孕和哺乳：懷孕期間不宜喝酒，它可能對未出生的嬰兒造成先天缺陷和其他嚴重傷害。懷孕期間（尤其是頭兩個月）飲酒與流產，胎兒酒精綜合癥以及出生后發育和行為障礙的重大風險有關，如果你懷孕的話不要喝酒。
