人們總說酒一摻就容易喝醉，對于低度酒來說也是如此嗎？米酒的酒精度數數相對來說比較低，但啤酒作為同樣酒精度數較低的酒，兩者混合在一起喝會怎么樣呢？
我們現在喝的白酒，又叫蒸餾酒，是在元末明初才有的，這種酒最傷人的陰血。
酒喝多了就會中熱毒，而白酒經過蒸餾之后又比黃酒更烈，所以李時珍對白酒的評價是最傷陰血的酒。
基本上，酒是補肝火、瀉脾胃陰液的。因此，肥胖的人胃里面黏膜豐厚、痰飲比較多的人，喝點兒白酒是有好處的，可以瀉脾的痰濕。
但如果是那種本身就很瘦，胃黏膜又比較薄的人，再喝高度數的白酒，就等于是火上澆油了。
酒是補肝、瀉脾的，酒的度數越低，補肝的能力就越差，對脾的傷害就越小。如果你喝的是醪糟或者是米酒的話，既能滋養脾胃，也能解渴。
德國星堡啤酒
米酒的作用
1、對胃寒、血淤、缺奶、風濕性關節炎、腰酸背痛及手足麻木等癥，以熱飲為好。
2、對神經衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等癥，加雞蛋同煮飲湯效果較佳。
3、米酒能夠幫助血液循環，促進新陳代謝，具有補血養顏、舒筋活絡、強身健體和延年益壽的功效。
4、產婦血淤、腰背酸痛、手足麻木和震顫、風濕性關節炎、跌打損傷、消化不良、厭食煩躁、心跳過快、體質虛衰、元氣降損、遺
精下溺、月經不調、產婦缺奶和貧血等病癥大有補益和療效。
5、米酒可以直接作開瓶生飲，也可以加熱后飲用。
6、米酒作為調味佳品的原理在于，它能溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛等物質，受熱后這些物質可隨酒中的多種揮發性成分逸出，故能除去食物中的異味。
7、米酒還能同肉中的脂肪起酯化反應，生成芳香物質，使菜肴增味。米酒的這些去腥、去膻及增味功能，在菜肴烹制中廣為人們采用。西方人喜歡吃中國菜，這與米酒的調味功能獨特，被中國人首先發現并巧妙地加以采用不無關系。
米酒
米酒的其他神奇功效
1、解凍。一條凍得嚴嚴實實的魚，在前半段淋上些米酒，完全澆沒，幾分鐘后，會發現前半段已經感覺有解凍后黏黏的液體在上面，而后半段還是凍得像棍子。
2、恢復松軟。在面包上灑幾滴米酒，放到微波爐里轉一下，轉好以后會發現面包就像新鮮出爐的那樣，而且口感很好噢。
3、化淤。用生姜末浸在米酒里，浸泡40分鐘后，用生姜末在淤血的地方揉搓，會有辣辣的效果。
4、美容。用合用的乳液混合適量米酒，涂在臉上，可以做面膜用哦。還有美白嫩膚的功效。
5、保濕。冬天在白水中加適量米酒飲用，可以保持體內水分。
