打開五月精釀啤酒的報刊,除了鋪天蓋地的疫情和幾款新酒,你也許會注意到在快訊角落里的一樁軼聞遺事。
“南非夫婦疑似在飲用自釀啤酒后死亡。”
寥寥幾筆,這對夫妻的故事仿佛就濺起了一點水花。
但在這個特殊的日子里,我們可以聊聊他們的故事和其他。
故事
這個故事里丈夫叫Tony,妻子叫Alida,他們是當之無愧的精釀老饕。
“每當在城鎮或海灘上看到他們時,這對夫妻總是牽著手。”
當地的牧師在葬禮上回憶,與此同時,警方帶走了罪魁禍首——兩個空酒瓶。
“Tony來自阿平頓,但在沿海城市擔任房地產經紀人,”De Jage是Alida的朋友,“Alida是一個非常內向的人,但很溫柔也很關心人。”
可是他倆平淡溫馨的故事在五月發生了重大變動,這對夫婦被發現時,Alida已經死亡,Tony在醫院搶救失敗。“整個社區非常難過,我們正在為他們的家人祈禱。”
后經警方確認,他們的確是因飲用了自釀啤酒中毒而亡。
悲傷以外,整個社區也開始互相提醒,警告大家在家釀啤酒時要小心——部分地區疫情期間的禁酒令導致家釀飆升。
其他
釀酒大師和Brewsters Craft的創始人Apiwe表示,釀造屬于自己的啤酒沒有錯,但必須做得對。
“在非洲的精釀文化里,家釀是大勢。在隔離期間一切都無法控制,現在有很多精釀愛好者想要自釀啤酒。”
自5月1日以來,南非一直處于4級鎖定之下,而且酒精銷售仍被禁止。
根據政府提議的計劃,當禁酒令放寬至3級時,將允許在限定的時間在零售店出售酒精,但不允許在店內消費(餐館,酒吧和俱樂部)。
據法新社報道,自從總統西里爾將禁止銷售酒水作為冠狀病毒封鎖的一部分以來,缺乏酒的南非人已轉向家釀來解決這一禁令。
許多人不知道正確的方法。
“這是一個不能急于完成的自然過程。許多人沒有正確清潔和消毒他們使用的器皿,這可能導致細菌污染。即使細菌可能不會殺死您,但它們會破壞酒液或使其不適合人類飲用。”
禍不單行,噩耗發生不久后,南非又有一對夫妻死于家釀啤酒。
這對夫婦分別是50歲的Winnie和54歲的Malvin,他們喝了因禁酒令而自家釀制的高酒精度姜汁啤酒 。
傳說姜汁啤酒能“治愈靈魂和疾病”,可惜錯誤的釀造下,姜汁啤酒變成了毒藥。
無論是死于精釀的老饕愛侶,還是全球各地在疫情下的有情人,520快樂。
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