不知道是不是心理作用,許多喝啤酒的童鞋都喜歡帶上些許泡沫一起干掉,喝有氣泡的啤酒心情也會跟著飄飄然。但是如果你不在酒吧,想要品嘗到適量且新鮮的啤酒泡沫卻不是一件容易的事,除非你有一個能打啤酒泡沫的杯子——Jokki Hour。
這個充滿“新奇創意”的杯子產地是在哪里呢?也許你能夠猜得到,地球只有一個專門生產稀奇古怪玩意兒的國家——日本。從圖片上我們可以看到,這個可以打出啤酒泡沫的杯子把柄上有一個小開關,只要輕輕按壓,便會有許多泡沫從杯底冒出,最后漂浮到杯口上。
仔細研究里面的機關會發現,發泡杯是利用彈簧敲打杯子底部后,產生微晃的效果,以此來產生氣泡。當然,為了讓杯子有位置盛放泡沫,倒入杯子的啤酒量要適宜,一般高度為杯子的2/3最合適。然而,要是倒酒太過粗魯,氣泡全跑光了,接下來再怎么打也不會起泡。
不過如果倒進其他氣泡飲品試驗,例如可樂、汽水等,雖然同樣產生氣泡,但是和啤酒綿密的泡沫相差甚遠,自然品飲的體驗也是不能和一杯精釀啤酒相比的了。