日本麒麟一番榨是工業啤酒嗎?
是的,雖然說麒麟一番榨相比國產啤水更加醇厚,但依舊是流水線生產的工業啤酒,在國內也是非常受歡迎的啤酒品牌,那到底麒麟一番榨啤酒怎么樣呢?在清淡型啤酒里面屬于有良心的啤酒,全麥芽釀制,麥香味更濃也更有勁一些。
麒麟一番榨是日本三大啤酒品牌之一,也是世界前十大啤酒集團,有別于國內工業拉格,麒麟一番榨是選用全麥釀造。口感確實相對國產普通工業啤酒要好些,麒麟一番榨只萃取第一道麥汁釀造,單寧酸較低,所以口感非常清爽而且不苦,讓人喝了還想喝,但由于成本相對較高,所以目前也只有日本麒麟一家在使用這種方式釀酒。
麒麟一番榨的原麥汁濃度11.2°P,酒精含量4.1度,原料只有水、麥芽、啤酒花,從數據上來看,滿足絕大多數人心中想要。品嘗起來麥香味濃郁,還帶有青草味,酒體清澈透明,泡沫豐富,殺口感明顯,入口清爽,濃郁的麥芽焦香揮之不去,比精釀適合暢飲又不像啤水那么淡薄。