在美好的童話故事里,身騎白馬”噠噠噠”朝你狂奔而來的一般都是王子。
當然,也可能是個騎士 。
又或許是個騎士帶了個公主。
氮素,在現實生活中騎著白馬向你奔來的,搞不好你可能以為是個.......zhizhang?
咳咳咳,言歸正題。這是一篇帶你漲姿勢的文臟。
可你想過,一整個酷斃了帥炸了的白馬車隊,在冰天雪地的大冬天、在熱鬧的英國街區,朝你狂奔而來,運送啤酒嗎?
沒錯兒,干出這么有性格一事兒的主人公,就是這家延續至今,仍然在用象征著貴族身份的白馬,去跑運輸、干苦力的 牛逼 英國酒廠——森美爾史密斯酒廠。
“在1758年的英國,一匹白馬的價格甚至高達10000+法郎。什么概念?放當時夠給你的小公主買兩套別墅了我給泥說!而人家森美爾酒廠當時居然還把這么齁貴齁貴的白馬給組了個馬車隊,專門用來運輸成桶的啤酒。你就說服不服?
圖為運送啤酒的塞爾馬匹(Shire Horse)
你可能會說大材小用?但在那個沒有汽車的年代,白馬組成的馬車已經是能夠將啤酒運輸效率放至Max的交通工具了。而除了這一點,這家成立于1758年的英國酒廠,一直用清澈自然的井水釀酒(井水中富含生成優質艾爾啤酒的礦物質),堅持至今已經有250多年的歷史,而直到現在,這口井仍在使用。
森美爾史密斯酒廠在1978年由美商杜文首次引進美國,很快就成為新興的手工精釀啤酒運動中標桿性的啤酒。它是約克郡歷史最悠久的啤酒廠,也是英國僅存的獨立啤酒廠之一,是仍然利用傳統約克郡石方發酵系統的最后的啤酒廠。
至今,它仍然是獲獎最多的一家啤酒廠。
俗話說的好
“喝水不忘挖井人, 喝酒不忘進口商 ”
而將森美爾史密斯的啤酒引入美國50個州以及其他國家的進口商公司——美商杜文,就更厲害了word哥!
About 美商杜文公司since1978
1、他們致力于將歐洲經典的啤酒走向世界,讓所有成年人都品嘗到精釀啤酒的美妙;
2、早在1970年代,美商杜文公司創始人芬克爾(一名西雅圖的設計師)受到著名的精釀啤酒教父邁克爾·杰克遜的啟發,對豐富多元的歐洲啤酒產生強烈興趣,開始從事歐洲傳統啤酒進口創業,將德國、英國、比利時的一些優質品牌引入美國市場。由美商杜文進口的啤酒影響、啟發了不計其數的早期美國啤酒消費者和精釀啤酒創業人。
3、美商杜文精選英國、德國、比利時以及巴西的代表性優質品牌,將其引入中國市場。這些品牌都來自獨立的家族酒廠,除了森美爾史密斯酒廠以外,還有艾英格,杜邦,杜巴克,星谷等。
圖為美商杜文代理的5大啤酒廠的Logo
當然,在美商杜文所代理的酒廠中,同樣出色、享譽國內外的還有——艾因格酒廠。
艾因格酒廠坐落在阿爾卑斯山的陰影之下,依偎在這個擁有1200年歷史的古老的艾英村。艾英格比很多更大的啤酒廠生產更多風格種類的啤酒。自1878年,同一個家族一直擁有并經營艾英格啤酒廠,該啤酒廠是最愉悅、有趣的小啤酒廠之一,這樣的小啤酒廠在歐洲很常見。釀制好的啤酒是艾英格首要的目標,來自世界各地的人們都來到這個小村莊品嘗琳瑯滿目的各式啤酒。
在這片擁有眾多出色啤酒廠的土地上,艾英格被認為是卓越品質的一個標桿。
近年來,艾英格一直在世界啤酒錦標賽賽的各類啤酒的評比中穩坐第一;該啤酒廠曾獲得歐洲啤酒之星、赫爾辛基啤酒節、斯德哥爾摩啤酒和威士忌節、卡爾加里啤酒節和德國農業協會的多個金獎。
2014年2月ratebeer.com 根據千千萬萬的消費者的評分把艾英格列為“德國最好的啤酒廠”。
叨叨到這里,必須得推薦幾款具有代表性的、美商杜文進口的精釀啤酒給你們這群蠢蠢欲動的酒鬼了。
酒款推薦艾英格 十月節慶
Ayinger Oktober Fest-M?rzen
風格:拉格
產地:德國
酒精度:5.80%
被ratebeer評為“年度最佳十月節慶啤酒”
六個月成熟期,限量推出款
擁有金黃色的酒體,入口微甜
麥芽的風味與酒花帶來的花香達到了很好的平衡
森美爾 燕麥世濤
Samuel Smiths Oatmeal Stout
風格:世濤波特
產地:英國
酒精度:5.00%
還用我說嘛?秋天就是喝世濤的季節啊!
森美爾酒廠出品,必屬經典
加入了燕麥使得酒體的厚度得到了增加
賜予了啤酒乳脂般細膩以及微甜柔和順滑的口感
非常易飲,根本停不下來
森美爾 斯丁格陳釀艾爾
風格:英式烈性艾爾
產地:英國
酒精度:9.00%
森美爾斯丁格每年中國限量20箱
由多個品種的產自英國的特殊麥芽及多種啤酒花一起來釀造及發酵,然后再儲存于原先已經陳釀過艾爾啤酒的橡木桶內進行長達一年的陳釀。
具有濃郁及醇厚的太妃糖,葡萄干和焦糖的口味,在你喝下第一口后馬上就會體會到那一浪浪柔和的橡木桶及再次發酵所產生的稀有的令人驚喜的回味~
DRAFT MAGAZINE美國權威精釀啤酒雜志給于其滿分100分的評價!
總之,千言萬語匯成一個字:
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說不定下次送酒的好運就降臨到你頭上了呢。
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