喝啤酒有什么好處
在炎炎夏日大多數的人們都會在這酷暑下來一瓶冰鎮的啤酒,一杯下去,清涼舒爽,尤其是看比賽的時候,更少不了啤酒,然而啤酒有哪些好處,你知道嘛?
1、提神
啤酒之所以具有提神的功效,是由于在啤酒中含有大量的有機酸,這種物質具有很好的清新、提神的作用。無論是在工作還是在平時的生活中,只要適量的飲用一些啤酒,便可幫助我們減少過度興奮和緊張情緒,同時還能促進肌肉松弛。
2、助消化
在日常的飲食中我們可以通過適量的飲用啤酒來達到助消化的目的。研究發現,在啤酒中含有大量的大麥、醇類、酒花成分和多酚等物質,這些物質能夠幫助腸胃改善以及增進胃液分泌,從而達到興奮胃的功能,提高其消化吸收能力。
3、利尿作用
適量的喝啤酒具有很好的利尿功效,在炎熱的夏季,利尿非常的重要,只有這樣才能預防中暑。喝啤酒的好處非常多,而利尿的作用則是其中最重要的一方面。在啤酒中含有低含量的鈉、酒精、核酸物質,它們能夠增加大腦血液的供給,擴張冠狀動脈,加快人體的代謝活動。
4、減肥
研究發現,適量的飲用啤酒具有很好的減肥功效。這是由于在啤酒中含有非常少的鈉、蛋白質和鈣,而且在啤酒中還不含有膽固醇,這些特點是抑制肥胖過快增長的有效法寶。
5、保護眼睛
在啤酒中含有豐富的維生素B族,其中以維生素b12以及維生素b2(核黃素)的含量最為豐富。研究發現,維生素b12對抗貧血和調節大腦中樞神經代謝機制有一定好處。與此同時,維生素b2對保護視力有重要作用,因此夏季適量的飲用啤酒,可達到很好的保護眼睛的作用。
6、保護血管
美國哈佛大學公共衛生學院的研究人員發現,適量喝啤酒的高血壓男性患者,其致死性和非致死性心臟病發作的風險都有所減低。適度喝啤酒也有助于防止血栓形成,預防缺血性腦中風。
7、降低糖尿病風險
研究顯示,糖尿病人中度飲酒也能減少最大的殺手———冠心病發作的風險。研究還表明,輕度飲酒習慣可幫助保護來自發展中國家的2型糖尿病患者。這可能是因為,飲酒會增加胰島素敏感性或消炎作用。
8、使骨骼強壯
研究表明,啤酒在預防骨質流失與重建男性骨量上面可以發揮作用,但對于年輕婦女、更年期過后的婦女卻沒有發現益處。據稱,可能是飲料中硅含量較高。但過量飲酒,可導致骨折的幾率大大增加。
啤酒好喝嗎這樣喝啤酒最正確
方法一是啤酒的醇香和麥芽香剛剛倒入杯中是很濃郁、很誘人的,若時間放長,香氣就會被揮發掉。
方法二是啤酒剛倒入杯中時,有細膩潔白的泡沫,它能減少啤酒花的苦味,減輕酒精對人的刺激。
方法三是啤酒中的二氧化碳倒入杯中時,能以杯底升起一串串很好看的二氧化碳氣泡。酒內含有的這些二氧化碳飲入口中,因有麻辣刺激感,而令人有一種爽快的感覺。尤其是在大口喝進啤酒后,容易打嗝,這就給人有了一種舒適、涼爽的感覺。
方法四是啤酒的酒溫以10-15℃飲用為宜。若倒在杯內的時間過長,其酒溫必然升高,酒香就會產生異味,而使苦味突出,失去爽快的感覺。因而啤酒應該大口大口地喝。
喝啤酒的注意事項
啤酒雖然有不少的好處,但同時也帶來一些不利之處。因此,喝啤酒的時候要注意以下事項:
1、胖子不宜喝生啤,生啤保存了酶的活性,有利于大分子物質解析,因此含有更富厚的氨基酸和可溶卵白,因此每每比熟啤更受接待,但需留意胖人并不得當喝生啤。
2、不宜搭配燒烤食品,許多人都喜歡在夜晚邊喝啤酒邊吃燒烤,這種廣受接待的飲食搭配卻很容易誘發痛風乃至癌病。
3、飲用不宜過量,啤酒的酒精含量不高,于是不少人在炎天舒懷狂飲,乃至將其看成消暑飲料飲用。但原則上無窮制地飲用啤酒,同樣有損人體。
4、不宜拿啤酒解渴,啤酒被不少人視為解渴、止汗的清冷飲料。但經常喝啤酒,也許反而讓口渴、出汗更鋒利。據保健專家先容,啤酒在飲用時有清冷舒服感,但當酒精進入人體后,會刺激腎上腺激素的滲透,使心跳加速、血管擴張、體表散熱增進,從而增進水分蒸發,引起口干。
5、痛風與肝臟病患者禁飲啤酒。因為啤酒中含有嘌呤,會使痛風病人血內尿酸濃度增高,從而引起痛風發作,尤其是空腹喝啤酒更危險;而肝臟病患者的肝臟解毒功能下降,無法將乙醛順利轉化為乙酸,導致乙醛在體內大量積聚,損害肝細胞,使肝臟病加重。
6、劇烈運動后不宜飲啤酒。由于劇烈運動后血液中乳酸大量堆積,啤酒又是酸性飲品,所以人在劇烈運動后大量飲用啤酒會增加其血液的酸度,不利于疲勞恢復。
每日一瓶啤酒可防陽痿
香港大學一項最新研究顯示,男性每天喝1罐啤酒(330毫升),患勃陽痿的風險可降低27%。研究結果將于近日在國際權威科學期刊《自然》上發表。這一發現,徹底推翻了醫學界關于喝酒有損性能力的說法。
研究分析了過去16年的國際文獻,涉及全球3.5萬名年齡在16-70歲的男性,其中亞洲人近萬名。研究結果顯示,相較于沒有喝酒習慣的人,偶爾喝點啤酒者,患陽痿的風險要低21%。
如果每星期喝啤酒不超過7罐,陽痿風險可降低27%;但是,每周喝酒超過8罐的人,患陽痿的風險只減少了15%。研究人員強調,適量喝酒對性功能的影響是長遠的,但不可能有即時效果,也不能治療陽痿。
負責這項研究的香港大學精神醫學系教授吳敏倫指出,這是全球首個證實適量飲酒可降低陽痿風險的研究。“它表明,之前的路可能一直都是錯誤的,而我們現在找到了新方向。” 但研究結果也受到了其他專家的質疑。有人指出,喝酒、吸煙和肥胖,是世界公認的導致男性不舉的三大因素。不能僅憑一些研究結果,就妄圖推翻多年來的共識。
性感練習與輕松、享受、開放的心理狀態,是解除男性心因性勃起不能的正道,是通向夫妻和諧性生活的坦途。
狂喝啤酒小心6大病找上門
夏日天氣炎熱,人們都喜歡喝啤酒。啤酒含有豐富的糖類、維生素、氨基酸、無機鹽和多種微量元素等營養成分,被稱為“液體面包”,適量飲用,對散熱解暑、增進食欲、促進消化有一定作用。很多人認為多喝幾瓶啤酒無非是多去幾趟廁所,其實,狂飲啤酒的危害是很大的,可能誘發以下疾病———
急性腸胃炎:短時間內大量飲用啤酒會沖淡胃液,使腸胃酸性環境受到破壞,降低消化道免疫力,容易感染病原菌,引發細菌性痢疾、急性腸胃炎等腸道傳染病;同時因增強了胃腸道的蠕動速度,加快食物的排泄,易出現腹脹、腹瀉。冰鎮啤酒更會使腸胃道溫度突然下降,出現痙攣性腹痛和腹瀉,嚴重的會造成胃出血。
酒精肝:啤酒本身營養豐富、產熱量大,所含營養成分大部分能被人體吸收,但因酒精要通過肝臟代謝,長期大量受酒精損害,會導致酒精肝。
結石:釀造啤酒的大麥芽汁中,不但含有鈣和草酸,而且含有大量的嘌呤,大量飲用,產生熱能過剩,尿酸生成增加,促使結石的發生。
心血管疾病:大量飲酒易致短期內血容量增高,加重心臟和血管的負擔,給心血管、腎臟、肝、肺等器官帶來損害,有些會出現頭昏眼花、血壓增高、心率加快甚至導致心血管疾病發作。
感冒:喝大量的冰凍啤酒,覺得很痛快,但大量飲冰凍啤酒將導致毛孔驟然遇冷收縮,中止出汗,使身體散熱受阻,從而誘發感冒等疾病。
加重藥物的毒副作用:如正在服用以下藥物的人不宜飲酒,如抗癲癇藥、降糖藥、抗抑郁藥、鎮靜藥、抗生素、硝酸酯類藥、止血藥、降壓藥、抗結核藥、抗過敏藥等,因為酒精會加重這些藥物的毒副作用。
每次飲啤酒不宜超過300毫升,飲用溫度最好在8°C左右,飲用時爽口感最為明顯。