平時生活中經常看到有人喝啤酒,尤其是同事或者朋友聚在一起的時候,就經常是必不可少的飲品,下面小編為大家介紹白啤酒和一般啤酒有什么不同?哪種啤酒口感比較甜?
白啤酒和一般啤酒有什么不同
黑啤酒-度數其實不高,通常也就5°左右,淡淡的啤酒花苦味、但是烘烤麥芽的焦苦味不重,有點淡淡的麥芽甜味。
白啤酒一其特點是加入了一定比例的小麥,釀造出來的啤酒顏色會比一般啤酒淺很多,通常會有點渾濁,喝起來有淡淡的酸味、香蕉味或橘子皮味
黃啤酒一我國的啤酒都是黃色類的,國外只加了麥芽釀造,國內釀造啤酒加了大米、淀粉什么的,所以麥香味比較重。
白啤酒這邊有比利時白啤酒和德國的小麥啤酒,是屬于那種水果氣味比較重的啤酒,口感比較甜比較解渴。而大家常見的黃啤酒,如果小編沒說錯的話應該是指一般喝的青島這種啤酒,這是皮爾森型啤酒,大麥芽含量高則重麥芽味,像德國和捷克的那些拉格啤酒,而青島這種酒的麥芽含量低。