泰國一年中的大部分時間都是炎熱悶熱的天氣,喝上幾罐啤酒會讓你興奮不已。Chang、Leo和singha是泰國最便宜的三種啤酒,是泰國人的最愛,甚至外籍人士和旅行者似乎也對泰國啤酒情有獨鐘。
雖然泰國啤酒相對便宜,但并不代表不好喝,與人們普遍的看法相反,泰國啤酒味道很好,可以與西方品牌一較高下。自20世紀初以來,狂飲啤酒在泰國開始流行,泰國從1933年開始釀造精釀啤酒。
泰國十大啤酒品牌
1.Leo
Leo是泰國最受歡迎的啤酒之一,是一種相對強勁的窖藏酒,ABV含量為5%。然而,啤酒瓶上的標簽顯示一只豹子(而不是獅子)正盯著啤酒瓶看,與Chang相比,Leo的酒精含量較輕,這意味著在喝了幾瓶酒后宿醉的幾率很小。許多啤酒愛好者并不知道,Boon Rawd啤酒廠同時擁有Leo和Singha兩個品牌。
Leo在泰國啤酒市場占有相當大的份額;近33%,從價格上看,Leo位于Singha和Chang-Singha之間,價格較高,而Chang更便宜。
2.Singha
Singha啤酒輕而易舉地成為泰國最暢銷的啤酒,另一方面,在所有的泰國啤酒中,Singha是全球最著名的啤酒。自1933年以來,公司發展壯大,幾十年來,產品遠銷世界各地。
這個啤酒品牌的名字來自梵語單詞“simha”和印地語單詞“Singh”,意思是獅子。當你倒入一個大啤酒杯時,你可以看到淡金色的奶油頭。Saaz、Hallertau和pers這三種用于釀造singha的啤酒花賦予了啤酒典型的拉格式的清新香氣,這款啤酒口感清新怡人,余味略帶酸味。
3.Chang
如果你想在曼谷和普吉島的旅行中找到一款口袋裝得下的啤酒,那么Chang是你最好的選擇。Chang是背包客和廉價環球旅行者的最愛,因為考慮到它的價格,這款比爾斯納啤酒嘗起來好得驚人。Chang比前兩大品牌Singha和Leo便宜,但與后者一樣充滿活力和活力。
多年來,當地人和游客更喜歡Chang,而不是Singha和Leo,因為它的ABV更高(6.4%v/))。
4.Full Moon Chalawan
在泰國悶熱的天氣里,Full Moon Chalawan淡色啤酒的ABV含量為4.7%,可以幫助你保持冷靜和涼爽。這個IPA名副其實的名字“Chalawan”(泰國語,短吻鱷的意思),有一種咬人但平靜的效果,你將能夠分辨出滿月的酸味淡啤酒與微妙的水果回味。
5.Kloster
Boon Rawd Brewery在德國釀造商klauster Brauerei的許可下釀造Kloster啤酒(一種淡色啤酒)。由于著名的泰國啤酒釀造商嚴格遵循德國釀造技術,啤酒對你有令人陶醉的影響。Kloster的顏色是晶瑩剔透的金黃色,頂部是白色的氣泡,聞起來很好聞。
6.Archa
除了Chang,泰國啤酒廠還釀造了另一款優質啤酒“archa“,在這個東南亞國家享有良好的追隨者。Archa非常實惠,比大多數泰國啤酒品牌都便宜,ABV為5.4%,也相當強勁。不過,這種窖藏啤酒更受當地人歡迎,你不太可能在游客經常光顧的酒吧里找到它。
7.PUG Citra Bomb
Pug Citra的檸檬味在你嘴里爆炸,難怪啤酒的名字后面加了個“炸彈”字。Pug Citra Bomb是泰國最好的IPAs之一,因為你會喜歡它強勁的柑橘味。檸檬的味道有點酸,但仍然令人愉快,并與菠蘿和香草的香味很好地平衡。
8.Full Moon Phuket Lager
如果有任何一種當地啤酒的口味能與“Singha”相媲美,那一定是Full Moon Phuket Lager,喝普吉島啤酒就像去一個尚未受到游客歡迎的異國他鄉旅游。香米,原產于泰國,用于釀造這種啤酒。淡金色酒體,散發出多種口味,尤其是百香果和菠蘿。
9.Nectar Amber Ale
Nectar Amber Ale是一款非常全面的啤酒,包含了從微甜到微苦的多種香精。芒果和柑橘的香味主導了其他口味,溫和的碳酸味吸引著你的味蕾。毫不夸張地說,花蜜琥珀啤酒是泰國最兼收并蓄的啤酒
10.Eleventh Fort Sweet Child O Mine
Eleventh Fort Sweet Child O Mine釀造公司通過將糖蜜、甘草和巧克力混合在一起,將啤酒釀造提升到了一個新的水平。如果你愿意嘗試一種看起來不像啤酒的窖藏啤酒,那就選Eleventh Fort Sweet Child O Mine。