俾斯麥黑啤酒在德國享有魔術啤酒之稱號（Magisches Bier）德國歷史上最具影響力之鐵血宰相胚斯麥生平最愛喝的啤酒，就是俾斯麥大麥黑啤酒，因此人人稱之為俾斯麥。
德國Thuringia圖林根最大且現代化的啤酒廠，也是德國黑啤酒市場銷售領導者。也別于一般之黑啤酒，其最大特色在于它并非只是烘烤制成。而俾斯麥黑啤酒精心挑選黑麥，獨特的藝術完美結合出細膩香氣，所制成百年傳統美味。
俾斯麥酒廠Kouml stritzer品牌故事
K?stritzer是德國歷史上最具影響力鐵血宰相俾斯麥，生平最愛喝的啤酒。因此戲稱為俾斯麥黑啤酒（據考，德國著名之文學家大文豪歌德與席勒也是此啤酒的愛好者）。俾斯麥為大麥啤酒。
不同于一般之黑啤酒，其最大特色在于它并非由烘烤取得黑色，而是它含有一種希有的黑色大麥品種而具有黑色。市面上的黑啤酒，均由小麥和大麥直接進行相當程度之烘烤后，賦予深色。其所以順口不刺激受歡迎，正因其原料中部份是黑大麥。口感上，即使不冰或隔夜也不苦。
俾斯麥大麥黑啤酒
釀造哲學堅持天然原則要求完美，完全遵照德國啤酒純粹釀造原料及制程之法令規定（Deutsches Reinheitsgebot1516）。除天然麥類、啤酒花、礦泉水、酵母四種元素外，不含任何非天然的添加物。
俾斯麥黑啤酒中，含有由酒廠自行培育養殖的啤酒酵母、以及特選希有德國埃菲爾區及圖林根森林區的大麥與健康的啤酒花，與森林山區地下深達30公尺無污染并富含礦物質的深山天然泉水。不同于一般啤酒使用自來水或凈化水來釀酒，您喝一瓶俾斯麥黑啤酒等于也喝了一瓶天然健康富含礦物質的礦泉水。
俾斯麥黑啤酒在德國享有魔術啤酒之稱號（MagischesBier），因其常在消費者不同心情、搭配不同餐點（尤其以牛排與燒烤類）或不搭配時有著完全不同的香味與口感。今天它在德國黑啤酒市場銷售量穩居冠軍，在國際間有超過五十個國家代理，銷售量仍在逐年成長。相信只要您嘗一口，定能感同身受，熱愛有加。
