如果問大家你會和啤酒嗎?肯定大家會異口同聲說,當然會。這有什么難的,其實,喝啤酒可不是那么簡單的事,想要喝到好啤酒,你知道怎么做嗎? 首先不能讓啤酒曬太陽,陽光中的紫外線會穿過綠色酒瓶,在10分鐘內能殺死啤酒的活性物質,會破壞飲用時的口感。
其次,喝啤酒前最好冰杯子,酒保在打啤酒之前要沖酒杯,不是因為沒洗干凈的原因,而是要冰鎮杯子,避免啤酒快速升溫,7至10攝氏度是較適宜飲用的溫度。
喝啤酒時要留較后的一厘米,瓶裝的啤酒酵母會沉在下面,看起來好像是沉淀物,這并不代表啤酒變質了,有經驗的服務生會把較后一厘米的啤酒留在酒瓶里。
另外,啤酒的顏色和啤酒的度數沒有關系,顏色是啤酒在烤制大麥的過程中產生的,會決定啤酒的香味,但是不會增加啤酒的度數。
較后告訴大家一點啤酒小常識,如果你體質較弱的話,可以多飲用健力士黑啤加生雞蛋,這種方法具有一定的療效。