啤酒一般都放在冰箱內存放著,溫度保持在0℃-12℃之間是最好的,一般保存期為六十天,除了放在冰箱內,存放的條件應該是陰暗、干凈和涼爽的地方,較重要的是溫度不可以過高,而且避免陽光直射,還有不要放在有震動的地方,否則會出現酒瓶內渾濁的現象,甚至會將酒瓶破碎。
而后是果酒,果酒的存儲溫度一般在8℃到23℃之間,相對濕度是75%到80%之間,一般不選擇桶裝或者壇裝,因為這樣會出現干耗和滲漏的現象,而且引起現侵入,通常是放在塑料瓶內或者密封的玻璃瓶內。另外,果酒不該與有異味的物品一起存放,這樣會使得果酒的香氣變得難聞,另一個方面就是不應該將酒放在有陽光照耀的地方,因為陽光會讓果酒的質量發生質的變化。
較后就是藥酒,藥酒一般存儲的條件不宜過長,因為藥酒中含有制藥的成分。如果長時間貯存,會讓藥酒中的沉淀,會使得藥酒的藥性失去了使用價值,如果藥性沒有了,藥酒也就不能飲用了。