買挑選啤酒沒有你想像中的困難！無論你是要在超商里選購，還是在酒吧里點酒，都有一些小訣竅可以讓你不踩雷！接下來是選購啤酒的快速指南。
如果你要花辛苦賺來的錢買啤酒，我強烈建議你去有賣酒執照的店或酒類專賣店，請店員提供建議。告訴店員你平常都喝哪些啤酒，有沒有特別愛喝（或討厭）的啤酒。他們應該能夠幫你找到適合你的啤酒。
買瓶裝啤酒時，不要賣瓶身是無色透明或綠色的啤酒。這兩種酒瓶無法為啤酒抵擋光害，會讓芬芳的啤酒花精油淪落成濕報紙的臭味。
另一個撇步是，如果你想買昂貴或小眾的啤酒，尤其是啤酒花風味很明顯的啤酒，可以看一下標簽上的到期日期。如果太靠近或已超過這個日期，千萬別買。仰賴啤酒花呈現特色的啤酒通常都不耐運送，如果存放太久，肯定會失去讓啤酒變好喝的爽口葡萄柚、清新萊姆或新鮮松木的風味。
有很多人只在超市買食物跟酒。如果你知道你想買什么就完全沒問題，說不定還能撿到便宜。如果你也是超市派，我建議你花點時間閱讀酒瓶背面的標示，了解一下酒商的說明。
