醬香型白酒近幾年可謂“爆紅”，甚至有人預言，醬香型白酒將在未來5——10年與濃香型白酒平分市場。醬香型白酒熱度不斷增漲的原因何在？好喝？健康？潮流？
健康飲酒理念盛行
醬香白酒用曲量是其他香型白酒的4倍多，因此酒中的酚類化合物就比普通的酒高出3—4倍，而這些酚類化合物是增進人體健康的有益成分。醬香型白酒的健康特質顯而易見，與當代消費理念相契合，消費群體的有增無減肯定是個趨勢，所以市場前景日趨看“漲”。
茅臺酒火熱的帶動
由于醬香型白酒生產工藝特殊，生產周期長(在5年以上)，造成目前茅臺酒供不應求的局面。從側面更加激起了人們對醬香白酒的消費欲望。從市場情況看，茅臺酒的緊缺，加上醬香型高檔酒的特殊風味，造成了醬香白酒的持續走俏。
品質、口味上乘
由于醬香型白酒生產工藝特殊，生產周期長(在5年以上)，造成目前茅臺酒供不應求的局面。從側面更加激起了人們對醬香白酒的消費欲望。從市場情況看，茅臺酒的緊缺，加上醬香型高檔酒的特殊風味，造成了醬香白酒的持續走俏。
關于醬香型白酒的市場潛力，各大酒企做出的反應一目了然，如：瀘州老窖在并購湖南武陵后推出了“武陵三醬”，五糧液則推出了千噸醬香型產品線，沱牌隨后跟進，直接進軍醬香市場等等皆可說明。
