在茅臺的系列酒中,茅臺王子酒可謂是最受寵愛,也是系列酒中最大的一個系列,作為貴州茅臺推出的第一款醬香系列酒,牢牢占據茅臺集團的第二大單品地位。
茅臺王子酒雖然沒有飛天茅臺那般聲名遠揚,但其高性價比、好口碑,仍讓其走進了萬千酒友的心中。
茅臺王子酒產品眾多,市面上較為常見的一些酒款,你最喜歡哪一款呢?
茅臺王子普
普王是王子酒系列的入門款,是大家熟悉的經典五星標白瓶包裝,優點和短板都比較明顯,市場價約為240元/瓶。普王于1999年面市,因其基酒來自于兼并習酒酒廠的201車間,所以201廠又被稱為“茅臺王子酒車間”。
第一代茅臺王子酒采用的是玻璃瓶,酒蓋是金黃色,但是存世量不大,可遇不可求。與第一代相比,第二代茅臺王子酒由玻璃瓶改換為了陶瓷瓶,統一了茅臺系列酒的裝瓶風格,箱子和酒盒都呈黃色。普王多以香氣聞名,是醬香、菠蘿蜜果香、糟香及微微曲香的復合香氣,香氣相比普通迎賓酒,更顯飽滿緊致。口感有茅系醬香的特點,入口醬香味很濃,甜中微帶酸澀,美中不足的是普王的醇厚度有些欠缺,尾段苦味稍顯突兀,回味單薄。
金 王 子
金王子酒如其名,外觀配色金光閃閃,讓人覺得奢華大氣,市場價約為210元/瓶。在一眾茅臺王子酒中,金王子發行的時間相對較晚,于2017年推出。
金王子入口偏優雅協調,相比于普王來說層次感更強一些。窖面醬香更加突出一些,酒體入口的醬味更加飽滿、濃郁一些。
黑金王子
黑金王子比金王子早一年推出,是一款很有個性的王子酒,無論是從外觀還是口感都與眾不同,市場價約為250元/瓶。
黑色的外觀設計顛覆了傳統茅臺酒白瓶的視覺效果,讓人看到之后總能夠感受到一種神秘氣息,不過也有酒友吐槽這個色調不太好看。
有酒友描述其口感“不苦還帶有麥香氣”、“甜度略大、尾苦輕”,當然也有人稱其“不如醬門經典”。這種口感其實更加偏向商務口感,酒體更顯醇柔,窖面醬香較為收斂一些,因此此酒更順喝。
醬香經典
醬門經典停產后,2017年茅臺酒廠推出了升級版醬香經典。名字上只有一字之差,口碑也確實能和醬門經典相提并論,這款酒也幫助茅臺醬香系列酒在營銷上打開了新局面。王子醬香經典這款酒茅風強烈,茅香味比較明顯,口感細膩程度低于珍品王子。
它在聞香上的優勢明顯,初聞醬味和焦糊香撲鼻,深聞有蘭花香、熟水果香,層次細膩豐富,純凈平衡。整體醬香典雅、酒體豐滿、春和協調、回味長、空杯留香長,酒質優秀主要體現在酒體的連綿度上。
雖然口略低于珍品王子,但是其包裝、性價比等方面也可以稱得上是醬香酒新典范了,市場價約為240元/瓶。
茅臺王子酒傳承系列
茅臺王子傳承系列有兩款,傳承1999和傳承2000,均于2016年推出,市場價分別約為260元/瓶、210元/瓶。
王子傳承系列品質佳,口碑也不錯,傳承1999口感上比珍王要容易入口,但是醬香方面和珍王差不多。
茅臺王子傳承2000與茅臺王子傳承1999是兄弟,雖說名字相近但是酒質卻相差較大。采用酒頭酒尾釀造的傳承2000略高于普王,但是酒質比茅臺王子傳承1999還是有一段差距的。
茅臺王子珍品
珍品王子酒,比起系列里的其他酒,更接近飛天茅臺的口感,在王子酒中口碑銷量雙佳,口碑相當不錯,性價比也高,市場價約為280元/瓶。
2004年全國秋季糖酒會上,“茅臺王子酒珍品”面世,從此王子酒細分成王子酒和珍品王子酒,“普王”酒的酒質在原來基礎上有所下降,珍品王子在原來普王子基礎上有所提升。
它最大的風味特點是醬香突出,傳承茅臺酒的優良品質,入口柔順醇厚,不辣不沖,沒有雜味,很好下喉;后味有點點苦,但香味持久。珍品王子酒基本具備了茅系的風味,對入門酒友來說,體會醬香酒的焦香醇厚足矣。
王子生肖系列
王子生肖系列酒是王子酒里口感最好的,酒質屬于小批量勾兌,口感上要比普王好很多。這點與飛天茅臺的生肖系列不同,茅臺生肖酒和飛天一樣,都是普茅酒質,因背后的生肖文化和收藏價值而價格更高,而王子生肖系列的酒質是遠優于普王的。
自2017年上市以來,至今一共推出了6款王子生肖系列紀念酒——雞狗豬鼠牛虎,相較于茅臺生肖少了馬年、羊年和猴年,市場價格相對合適。其中,雞年王子生肖酒市場價最高,約為570元/瓶,更受好評的豬年市場價約為510元/瓶,其余幾款市場價處于410--480元/瓶之間。
相比珍品王子酒,生肖酒的青草陳曲香更為明顯,酒體醇和、連綿,澀味收斂較快,甜味較為突出。相比之下,珍品王子酒的酒體略顯生澀、粗糙,在酒體的優雅度、均衡度上,生肖王子優于珍品王子。