很早就知道女兒紅“染醬”，作為一款老牌黃酒企業，主動趕上醬酒熱的東風也正常，起初還以為女兒紅自建了醬酒生產基地，其實是去開發了茅臺鎮夜郎古的醬酒。手里的這款女兒紅醬酒100ml光瓶品鑒裝是在抖音女兒紅官方直播間99元3瓶（33一瓶）拍的，換算成500ml裝是165，生產日期2021年12月，紹興女兒紅釀酒有限公司出品。話不多說，直接品鑒。
女兒紅醬酒品鑒裝
酒液透明，微微發黃，酒花較持久。聞香醬香明顯，香氣較沉悶，細聞有甜香、蜜香、糧香、曲香、焦糊香、糟香，香氣的風格是偏甜，但是沉悶不夠綻放，放香一般。入口醇甜柔和，醬味較明顯，稍有異味，中后段有焦糊味、有糧香，回味長，后味稍苦，略有回甘，飲用的感覺是入口甜落口稍苦，味道比較沉悶，酒體的豐滿度、協調度、純凈度都比較一般，醬香風格較典型，不好喝，也不是很難喝。
女兒紅醬酒珍品
總體來說，這款女兒紅醬酒低于我的預期，在直播間我問過主播，對方表示此品鑒酒對標“女兒紅醬酒·珍品”。“女兒紅醬酒·珍品”京東官方旗艦店標價449，如此看來也是中端醬酒了，而且此前喝過夜郎古的大金獎和神秘醬酒，感覺夜郎古的水平還是可以的，能做出高端醬酒。沒想到女兒紅醬酒與大金獎、神秘醬酒的酒體與風格差距較大，其聞香與口感都比較沉悶，但是比那些發悶（明顯不愉悅）的鎮酒要強一點。感覺這款女兒紅醬酒的香氣和香味上不去，醬香綻放不出來，酒體等級明顯較低，屬于入門口糧酒的水平。165元500ml的價格過高了，更別說449元的正裝版女兒紅醬酒珍品了。
說明：本人不是酒商，只是一名酒精考驗的老戰士，只發表自己對白酒的真實體驗。
