迎春·傳承經典
迎春酒，麩曲醬香，河北廊坊昊宇釀酒公司出品，曾于1979、1984、1989年連續三屆被評為國家優質酒，獲銀質獎，自稱“北方小茅臺”，對于各種傍茅臺的酒，老戰士向來表示呵呵。話不多說，直接品鑒。
迎春傳承經典，54%vol，500ml，執行標準GB/T26760（優級）醬香型。光瓶酒，橡膠軟塞，木質瓶蓋，設計風格具有簡約的美感。生產日期2021年1月，入手價68（2022.04）。
酒液入杯，觀色微黃透明，酒花較久；聞香醬香較突出，是典型的老派+麩曲醬香風格，有糧曲香、糟香，微帶花果香，香氣不算單一、勉強協調。入口柔和，有一絲醇甜，中段咸味較突出，酒體較濃厚、欠協調，后味欠凈、偏咸，回味長。
總體來說，迎春傳承經典是典型的麩曲醬香、老派咸醬風格，是突出的生抽醬油味+咸味，不是老戰士的偏好，但是比同為麩曲醬香的碧春要強一點，碧春可以用齁咸來形容，酒體欠協調，毫無愉悅感。迎春的香氣、口感要比碧春要豐富一點。麩曲醬酒里感覺北大倉還勉強可以接受，在當前百元內價位段的醬酒里，老珍酒還是不錯的。
說明:本人不是酒商，只是一名酒精考驗的老戰士，只發表自己對白酒的真實體驗。
