老博承
老博承酒,貴州金沙窖酒業出品,是一款定制開發酒。53%vol,500ml,醬香國標優級。我喝過幾次,屬于酒質非常棒,但被名字耽誤的好酒。話不多說,直接品鑒。
酒液入杯,觀色微黃透明,酒花持久。聞香醬香突出,較幽雅細膩,有花果香、曲香、蜜甜香、酸香、焦香、青草香,香氣豐富、干凈、協調。入口醇甜柔和,滋味濃郁,醬香、酸香、曲香、焦煳香舒適協調,后味干凈,回味長,大曲醬香風格明顯。
金沙窖綱要
總體來說,老博承是典型的中高端金沙風格,無論聞香還是酒體都非常干凈,沒什么邪雜味。此酒雖然灌裝地比較早,但由于名字太小眾,價格也沒上去,因此性價比很高。我曾拿老博承與金沙窖的白色綱要對比過,不相上下,據說綱要與摘要酒質相當,改天再拿老博承與摘要對比。
說明:本人不是酒商,只是一名酒精考驗的老戰士,只發表自己對白酒的真實體驗