中國白酒博大精深,群英薈萃,各種類型應有盡有,從度數上就可分別高度白酒與低度白酒。
相較低度白酒,高度白酒在我國更受酒友們的歡迎。
我們日常生活中所喝的酒通常在42-53度,但是實際上有不少白酒的度數都超過了60度,這十大高度數白酒,你見過嗎?
62度景芝白干
山東人的酒量放在全國都是排得上號的,喝酒不用杯,直接端碗干。這62度6斤裝的景芝白干喝起來,盡顯大氣豪爽。
按照一瓶11度500ML的啤酒換算,這一瓶景芝白干就相當于33瓶啤酒了。
65度紅星二鍋頭
老北京人喝酒,一定少不了紅星二鍋頭,二鍋頭酒是享譽京津圈的著名地方名酒,建國后,為了釀造能讓老百姓喝得起的好酒,成立了紅星二鍋頭酒廠。
最初的紅星二鍋頭酒,大多是65度的高度酒,采用的是“掐頭去尾”釀酒工藝,把酒質相對差的頭鍋酒頭、末鍋酒尾掐去,只留取最好的第二鍋頭酒,故稱為“二鍋頭”。
現在市面上大多是56度的紅星二鍋頭,但是,很多老酒客還是喜歡喝這65度的紅星二鍋頭,可能是忘不掉那種醇厚綿柔吧!
66度套馬桿16年陳
在酒圈一直流傳著這樣的說法:不到內蒙,你都不知道自己的酒量多小。內蒙的酒,也如草原上的駿馬般烈。
套馬桿是內蒙古赤峰地區一款清香型白酒,66度套馬桿作為一款極具草原風格的高度酒,其口感卻并非烈、辣,實際上甘冽清爽、回味微甜。其原因大抵是由于采用了當地的甘甜的泉水所致,是當地人非常喜歡的一款高度酒。
67度衡水老白干
衡水老白干一直是我國高度白酒的標桿,主打“高度”“不上頭”。
衡水老白干1915是老白干在高端白酒市場的主流產品,度數在67度,該酒具有入口、口感純正、酒后不上頭、醒酒快的特點,喝過這款酒的消費者都對其獨特的老白干風格和追月的品質所贊嘆。
68度內蒙悶倒驢
悶倒驢,一聽名字便覺得酒勁很大。作為內蒙古特色品牌酒,悶倒驢白酒涵蓋的度數雖比較多,但都以高度酒為主,68度的悶倒驢讓不少酒友望而卻步。
內蒙人為什么豪爽,看他們喝的酒便知道了!
70度霸王醉君享
湖北霸王醉全名全名為石花霸王醉,是獨具地方特色的一款原漿酒。
70度的霸王醉酒香純正,味道細膩,香氣濃郁,一聞就是天然糧食發酵的香氣。不過雖然它度數高,不少喝過的酒友卻表示非常好下喉,喝起來柔和。
71度瑯琊臺小瑯高
提到青島,很多人的第一反應便是啤酒。青島啤酒全國有名,但要提到青島的白酒,可能很少有人知道。
青島白酒不鳴則已,一鳴驚人,71度的瑯琊臺小瑯高,是青島高度小酒的代表。小瑯高傳承傳統“老五甑”手工釀造工藝,具有窖香濃郁、綿甜甘冽、落口爽凈、回味悠長等風格。
72度五糧液原漿
五糧液原度酒是經600多年明代老窖用五糧精華釀制,不經勾兌添加的酒中珍品,口味更為甘醇,口感更為細膩,芳香更為濃郁,可謂滴滴醇香!現今白酒市場上難得一見的珍品。
因為72度的五糧液原度酒非常稀少,且很難大量生產,所以尋常人根本見不到。
76度衡水老白干
衡水老白干再次上榜,除了常見的67度衡水老白干,其實它還有76度原度酒。
這就是很多白酒收藏者苦苦尋覓的衡水老白干,現實中確實難得一見,更別提品上一口。
80度東北燒刀子
東北人豪爽灑脫,喝起酒來也是濃烈似火。在東北寒冷的冬天,燒刀子酒是不少酒友的心頭好:以其度數高,味濃烈,似火燒,而得名。
燒刀子酒一般在60度左右,部分地區更是高達80度,口感頗烈,就算是愛喝白酒的人都不一定能夠接受,堪稱烈酒天花板。
這白酒雖好,但還需根據酒量適度飲用。喝白酒不一定要追求度數高,適合自己、喝得舒服才最重要!