四特東方韻·弘韻
四特東方韻弘韻,江西樟樹四特酒出品,特香型,產品標準GB/T20823,優級,52%vol,375ml,生產日期2018.12。四特的東方韻系列從低到高依次是弘韻、雅韻、國韻,弘韻是最低端。包裝為軟紙盒,破壞型包裝,盒里用塑料泡沫減震,玻璃瓶身,別看花紋花里胡哨,拿在手里是滿滿的低端感。話不多說,直接品鑒。
酒液入杯,酒色微黃,拉酒線時能明顯感到酒液緊致,有粘稠感,酒花較久。聞香是典型的特香型香氣,香氣濃郁,有甜香、陳香,細聞能感到苦苦的氣息,略欠愉悅。入口香綿甜潤,苦感也瞬間涌出且持久,雖然是2018年的酒,距今已4年多,但仍有沖感,后味略雜、苦,回味較長,確切的說是苦味較長。風格明顯。
總體來說,四特東方韻弘韻是一款讓人喝了一口不想再喝第二口的酒,聞香欠舒適,剛入口雖甜,但是蓋不住突出且持久的苦味,讓人喝了惡心,酒體欠協調、爽凈、愉悅。酒是真酒,靠譜渠道入的,但畢竟是百元左右的價格,也別要求太高了。
最后拿弘韻與四特低端的精釀(生產日期2020.01)對比品鑒了一下,精釀50左右,價格是弘韻的一半。無論聞香還是口感,弘韻更加濃郁、豐滿,弘韻酒體等級明顯高于精釀。但是精釀的酒體比弘韻更加協調,飲用感覺更加舒適,二者相比我選擇精釀。
說明:本人不是酒商,只是一名酒精考驗的老戰士,只發表自己對白酒的真實體驗