金醬名莊壹號五星
金醬名莊壹號五星,茅臺鎮金醬酒業出品,系百老泉酒業的開發產品,53%vol,500ml,醬香國標優級。包裝為硬紙盒,摸起來有彈性,破壞型包裝,玻璃瓶身,烤漆標,外觀十分大氣、精致、漂亮。我手里的這款金醬五星生產日期2020.11。話不多說,直接品鑒。
酒液入杯,酒色微黃明顯,酒花持久。聞香醬香突出,陳香、蜜甜香明顯,細聞有花果香、糧香、曲香、青草香、酸香、木香,香氣豐富、協調、舒適,優雅細膩,有愉悅感,略有鎮酒味,但是壓制的很好。入口醇甜柔和,醬香味顯著,陳味明顯,中段滋味有所回落,然后逐漸增強,醬香、焦香、曲香愈發濃郁,滋味協調,后味干凈,回味長,大曲醬香風格典型。
總體來說,金醬名莊壹號五星很好喝,無論是在金醬的產品中還是在茅臺鎮的醬酒中都算不錯的。據說此酒采用的10年基酒,無論聞香還是口感,陳味足,酒體舒適協調,比較干凈,柔順不沖辣,適口性很好,最突出的是即使喝個大半瓶,飲后感覺依然很舒適。
說明:本人不是酒商,只是一名酒精考驗的老戰士,只發表自己對白酒的真實體驗