俗話說得好,無酒不成席。在任何場合下,不管是宴請、結婚、喬遷還是聚會,酒都會成為一個必備的飲品。尤其是有朋自遠方來的情況下,嘗嘗本地的特色名酒更是必不可少的環節,這也讓很多嘗遍五湖四海的酒友們有了一個值得探討的話題,那就是全國哪個省的白酒最好喝?
要知道,中國關于白酒有著上千年的釀造文化,每個省的白酒各有千秋,非要評選出個第一來,一時間還真的難以判定。而白酒圈內川派拔得頭籌,川派的濃香型白酒占比遠超于其它白酒,在白酒市場上的影響力很大。再加上四川出了不少名酒,前有五糧液后有郎酒,更有劍南春、瀘州老窖等等出色的酒企,這些酒在全國十大名酒里都能是排上名次的。
就當大家都認為川派一家獨大的時候,黔派卻有比肩之勢,再加上茅臺引領的醬酒熱,貴州的醬香酒成為了白酒里的新貴。如果說四川是濃香型白酒的天下,那么貴州就是醬香型白酒的王朝,畢竟茅臺的含金量有目共睹。茅臺集團也在不斷鉆研茅系醬酒的獨特風味,做出各系各樣的茅系醬酒,保證醬香酒該有的品質和品控。
其實除了茅臺集團,像是醬王酒業、金沙、國臺等等,他們做出了很多遠近聞名的醬香酒,用自己獨有的口感風味為醬香酒不斷注入新鮮血液。除此之外,貴州還有很多知名的酒企。畢竟貴州的醬香酒品牌很多,光是茅臺鎮就有3000家酒廠,全國各地喝到的醬香酒里,10瓶就有8瓶來自貴州,這8瓶里最起碼有5瓶來自茅臺鎮。
可能這個時候就有酒友問,山東明明是每年白酒消費最多的省,為什么不能算在其中。山東好酒也多,可是對比川派和黔派來說,山東的酒略微差了點意思,當山東人的愛酒自然是不遑多讓的。不知道大家覺得四川和貴州哪個地方的酒好喝呢?或者自己最喜歡喝的酒又是來自哪個身份?不妨在評論區里留言一起交流一下。