像武俠小說一樣,白酒行業也有“勢力”劃分。
除了國家欽點的“四大名酒”“八大名酒”之外,中國白酒還有6大“勢力”占據著整個白酒界。
它們在各自的“勢力”地區都是扛把子的存在,幾乎無酒敢惹。
NO.1 川派6朵金花
眾所周知,四川憑借著得天獨厚的氣候條件和地理環境,白酒產量一直都是全國第一。
“6朵金花”更是各個火遍全國,分別是:瀘州老窖,五糧液,劍南春,全興大曲,郎酒,沱牌大曲。
光看前3款,就已經讓無數白酒企業望而卻步。
五糧液是中國濃香型白酒的老大;瀘州老窖是僅次于五糧液的濃香型白酒;劍南春是國家欽點的“八大名酒”“十三大名酒”“十七大名酒”。
雖然沱牌,郎酒和全興大曲沒有了往日風光,但對于許多酒友依舊是不可或缺的存在,川酒NO.1的頭銜實至名歸。
NO.2 黔派8大名酒
說起貴州,茅臺可謂是火遍大江南北。
貴州不僅有醬香型白酒,還有自成一派的董香型,極具特點的濃香型,風格鮮明的兼香型。
繁多的貴州白酒,最具代表的當屬“貴州老8大名酒”,分別為:董酒,貴陽大曲,平壩窖酒,習酒,鴨溪窖酒,茅臺,安酒和勻酒。
其中,董酒,習酒,安酒,平壩窖酒以及鴨溪窖酒都跟茅臺一樣,連續獲得過四屆國家獎項。
黔派的地位僅靠茅臺就撐起了一片天。
奈何其余白酒的名氣過于平庸,只能屈居于第二的位置,這主要也是因為茅臺的名氣太大。
NO.3 皖派4朵金花
在白酒圈,一直流行著“西不入川,東不進皖”的說法。
幾大白酒“勢力”中,皖酒憑借著4朵金花外加得天獨厚的釀造環境成為了不容小覷的存在。
“4朵金花”分別是:古井貢酒,金種子酒,迎駕貢酒,口子窖,。
而安徽白酒能排第三,全靠古井貢支撐,作為“中國八大名酒之一”,擁有著很高的底蘊。
值得注意的是,皖派未來很可能也會有6朵金花。
目前,宣酒和高爐家酒雖然難當重任,但憑借著優良品質,還是很有發展前景的。
NO.4 豫派6朵金花
與川酒一樣,豫酒也有屬于自己的“6朵金花”,它們分別是:杜康酒,寶豐酒,張弓酒,仰韶酒,賒店老酒和宋河糧液。
但相比于四川,河南“6朵金花”的知名度確實遜色很多,雖然也有一定的文化底蘊,但各方面依然處于弱勢,差得很遠。
不過放眼全國,河南依舊是白酒大省,“6朵金花”也都是實力派,在各自的地區穩定發展,地位十分穩固。
相比于茅臺,河南當地人更加喜歡喝本土的白酒,所以排在第四的位置無可厚非。
NO.5 蘇派三溝一河
顧名思義,三溝一河是指:雙溝大曲,湯溝大曲,高溝大曲以及洋河大曲。
江蘇人素來飲食清淡寡口,所以省內的白酒企業為了迎合口味,度數都比較低,這也是蘇酒難以走向全國的重要原因。
對于習慣喝重口味白酒的人來說,“三溝一河”喝起來總覺得寡淡無味。
這些年來,也只有洋河大曲憑借著藍色經典系列走出了困局,不僅深受江蘇人民的喜愛,在全國各地,也受到了許多酒友的熱烈追捧。
NO.6 魯派八大金剛
山東人愛喝酒,白酒消耗量全國第一,幾乎每個縣級市都有屬于自己的品牌,但實力卻是最拉跨的。
“品牌眾多,區域性特別強,缺乏宣傳,擰不成一股繩”這就是魯酒的現狀。
“八大金剛”分別是:景芝酒,蘭陵酒,泰山酒,扳倒井,古貝春,瑯玡臺,孔府家,趵突泉。
作為老百姓的口糧酒,“八大金剛”常年混跡在低端市場,度數跟蘇酒一樣低,如今在幾大白酒“勢力”中墊底,也是情理之中。
除了這6大門派以外,新疆的伊力特,內蒙古的草原白,山西的汾老大,北京的二鍋頭,河北的老白干等地方酒,也都獨具一格。
在你們心中,白酒界的6大“勢力”排名又是怎樣的呢?