大雪，是二十四節氣中的第21個節氣，冬季的第三個節氣。“大者，盛也，至此而雪盛也。”俗諺有“小雪封地，大雪封河”之說。大雪時節，天氣更冷，北方有“千里冰封，萬里雪飄”的景致，南方也可見“雪花飛舞，漫天銀色”的天氣。古時亦有很多詩詞，形象地描述了大雪節氣的氣候特征。
《 大雪 》
【宋】陸游
大雪江南見未曾，今年方始是嚴凝。
巧穿簾罅如相覓，重壓林梢欲不勝。
氈幄擲盧忘夜睡，金羈立馬怯晨興。
此生自笑功名晚，空想黃河徹底冰。
陸游的《 大雪 》不但形象地描述了大雪節氣時節的南北差異，更是大雪時節的特點，寄托了自己的愛國情懷。大雪節氣如約而至后，往后可能一天比一天冷，就算氣溫回暖，無疑也是小幅度升溫。寒冬時節，自古以來都有飲酒的習俗，如果能喝上兩杯小酒，定會身心俱暖，是再舒服不過的事了。
雖說冬季飲酒好處頗多，但是也不能亂喝。冬季喝酒還是有很多講究，按照適當的方式飲酒，不僅能夠起到養生暖身的作用，還能收獲到真正的酒趣。冬季飲酒有哪些需要注意的地方呢，有資深行家給出了冬季飲酒“4不喝”的建議，明白之后再去飲用更加有益。
1、不喝冰酒
北方的冬天一般家里都有暖氣，有些酒友就喜歡在吃飯的時候喝上一點冰酒，配上熱乎乎的飯菜，別提多愜意了。但實際上，并不建議大家在冬天喝冰酒，因為冰酒進入體內，熱菜配冰酒，對身體也有一定的刺激。
如果在室外，就更不能飲用冰酒，一方面冰酒會鎖住酒水中的香氣，難以品嘗到完整的酒水口感另一方面，低溫會影響酒水口感并降低辛辣程度，使人一不小心就喝多。
2、不喝大醉之酒。
冬季有時會有走親訪友的聚會，交流感情。然而大型聚會，總免不了大肆灌酒的事態發生，若是敬你你不喝，那就是不給面子。但是，大醉之酒，千萬要小心喝。喝酒誤事，大醉不僅容易丟臉，也難免會惹出一些麻煩。
3、不喝急酒
酒是烈物，后勁很大，一定要慢慢喝。不可急喝，更不可猛喝，不要動不動就先干為敬。喝急了，一旦后勁上來了，會很難受。飲酒適量，做到淺嘗輒止最好。一般情況下，每天飲酒不建議超過二兩。冬季室內外溫差大，飲酒過多，熱量散發的也快，如果保暖不及時很容易著涼。
4、不喝不同品類的酒
眾所周知，不同酒和飲品中的成分都不同，有一些酒友喜歡白酒、啤酒飲料等摻雜著喝，來追求新鮮刺激的口感，更甚至將雪碧，紅牛等飲料一股腦加在白酒當中。這種獵奇行為可能會得到一時的滿足，但是在這之后身體得到的反饋卻是無盡的“煩惱”。這種摻著喝的飲酒方式，喝完更容易醉，而且后勁兒還大。
除了以上的“四不喝”，還有很多需要注意的地方，篇幅有限小編就不再進行一一列舉了。其實無論喝什么酒一定要選擇有品質保障的純糧好酒，這樣才能體會到飲酒的真正樂趣，才能減少酒精對身體的傷害。最后小編再次提醒大家一定要遵從適當原則，用正確的方法飲酒，從而避飲酒給身體帶來的傷害。
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