盼望著,盼望著,南方尚未入冬成功,春天就這么到來了。花香,鳥語,細雨,無聲,春氣始而建立也,潛伏的生機蠢蠢欲動。萬物復蘇的時候喝什么酒才能追上春姑娘的步伐?適合春季喝的酒有哪些?
1、紅酒保護心血管
紅酒不僅抗氧化,還有保護心腦血管的作用。春天尤其適合喝紅酒,每天飲用2-3杯紅酒,可大幅降低心血管病變的發生率。紅酒含有多種氨基酸、維生素、礦物質,還有其他酒類所沒有的丹寧、果膠、酒石酸。
紅酒是惟一在胃腸中呈堿性反應的酒類,有利于調節食物構成的酸堿比, 因此有“納胃”助消化、促進新陳代謝、提高心腦血管的生理功能等醫療價值。當下天氣乍暖還寒的春季,白天氣溫多在6-20攝氏度之間,這個溫度正是品嘗紅酒的最佳溫度,不用冰鎮,直接打開,在室溫下品飲,就能品嘗到它很棒的口感。
2、黃酒天生就是養生酒
黃酒源于中國,自古以來就被當作養生酒飲用,更為契合中國人對養生概念的理解。黃酒由糯米、粳米、黍米為原料釀造,是一種酒精含量在14%-20%的低度酒,更適合作為日常保健飲用。
燙熱喝的黃酒能驅寒祛濕。將黃酒與桂圓或荔枝、紅棗、核桃同煮,可具有一定益補氣血的功效。以黃酒作為藥引,加入中草藥,更易將藥物中的有效成分溶解出來,易于人體吸收。