你們喝酒時最喜歡吃啥下酒菜？那肯定要屬花生米了！作為喝酒的“黃金搭檔”，那學問可多的去了，來，帶您一瞧~
1.用淮北人的話說就是禁dao（禁得住夾菜），一盤炒菜一桌人幾筷子可能就沒了，但是酒過三巡你會發現花生米依然堅挺。
2.喝酒的下飯菜不能太容易吃飽，喝酒要細細品，幾筷子就飽了那可不行
3.花生米獨有的脆脆的口感，而且非常的香，就著白酒，一口酒一粒花生米,越吃越香，怎么吃都吃不夠。
4.喝酒的氛圍不能少，酒過三巡，該涼的都涼了，該撤的都撤了，大家酒足飯飽插科打諢，光喝酒老覺得少了點什么，拿筷子到桌上搜尋，紅燒肉早已涼透發膩，夫妻肺片、各種涼菜已經被醬油腌得駒咸，只有一盤花生米，是奉陪到底的那一位。
5.花生米是油料作物，又是油炸的，炸出來香脆好吃，所謂喝酒“吃香的喝辣的”，“香的”就是花生米，“辣的”就是喝的酒。
又快要到清明節咯，黃昏后約上三兩好友，去相山走走，酣暢高歌之后到山腳小吃店吃吃花生米，細品白酒，豈不快哉！
