飛天茅臺是貴州茅臺酒股份有限公司生產的一款白酒,屬于茅臺酒的一種,但茅臺酒不只有飛天茅臺,還有五星茅臺酒、茅臺紀念酒、陳年茅臺酒、茅臺王子酒、茅臺迎賓酒等。 ...
白云邊酒是湖北荊州生產的酒,屬于兼香型白酒。白云邊是湖北荊州白酒品牌,品牌名稱源于李白的詩句。白云邊酒具有多種香氣于一體,酒液清澈,醇甜爽厚,回味悠長。白云 ...
高粱酒是糧食酒。高粱酒是指使用高粱為主要原料釀造的酒,它屬于糧食酒,但要注意的是,市面上很多標著高粱酒的酒,如果配料表上寫有食用酒精,那么它不算高粱酒,也不 ...
鳳香型白酒是指以高粱為原料,使用中溫大曲或麩曲發酵而得,主體香味成份以乙酸乙酯、己酸乙酯和異戊醇為主,特點是清而不淡,濃而不釅,融清香、濃香優點于一體。鳳香 ...
黃酒保質期一般是1-3年,品質高的如果保存良好可以放6年左右。黃酒屬于釀造酒,酒精度數一般在14%—20%左右,不適合長久保存,放置時間過長酒精會揮發,風味 ...
醬香酒屬于白酒。醬香酒是指醬香型白酒,是白酒香型之一,以茅臺酒為代表,使用高粱等為原料,采用高溫大曲產酒生香,其特點是醬香突出,酒體醇厚,回味悠長。醬香型白 ...
中國白酒目前有十二種香型,分別是醬香型、濃香型、清香型、馥郁香型、鳳香型、兼香型、米香型、老白干香型、特香型、芝麻香型、藥香型和豉香型。白酒香型豐富多彩,并 ...
稻花香酒是濃香型白酒。稻花香酒產于湖北宜昌夷陵區龍泉鎮,使用高粱、糯米、大米等糧谷為原料,取“龍眼”優質礦泉水制成,窖香濃郁,入口純正、醇厚飽滿,回味悠長。 ...
固態法白酒是指采用高粱、大米、小麥等糧谷為原料,在釀造過程中,蒸煮、糖化、發酵、蒸餾等主要程序上都是固態基質形態生產出的白酒,固態法白酒工藝復雜,生產的白酒 ...
兼香型白酒可以勾兌,這里的勾兌指的是白酒的釀酒工藝,也可以稱為“勾調”,是指使用多批次不同的酒液,勾兌出所需要的風味,是“酒和酒勾兌”,而不是大眾以為的使用 ...
52度白酒能存放10年左右,52度白酒屬于高度數白酒,可以存放的時間較長,如果是優質的濃香型固態法白酒,那么可存放的時間會更長,保存幾十年都是可以的。白酒能 ...
適量飲用勾兌酒對身體是無害的,過量喝酒,無論是什么酒,對身體都會有害。勾兌酒是白酒的釀酒工藝之一,是指使用不同批次的酒液混合,得到需要的風味的白酒。勾兌酒是 ...
濃香型白酒沒有保質期。我國規定酒精度數大于10度的酒,可以不標保質期,但是一般酒精度數如果低于50度的白酒,最好在3年內喝完,時間過長,酒精會揮發,酒液風味 ...
長期儲藏白酒要密封好瓶蓋,豎立保存在避光、陰涼、通風和干凈的地方,溫度盡量不要超過30℃,濕度保持在70%左右。不是所有白酒都適合長久保存,一般度數低于50 ...
清香型白酒可以長期存放,但是最好在5年內喝完,因為清香型白酒的“清”字是重點,而存放時間越長,清香不再,香氣會帶有焦糊味,風味改變,味道會變淡。清香型白酒本 ...
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