酒水是生活中比較常見的東西，也是人們生活中離不開的重要物品，每逢過年過節，親朋好友的相聚都少不了，而在眾多的酒水中，葡萄酒是一種比較天然健康的飲品，它富含豐富的營養成分，對人體的健康發展提供著非常多的益處，那么大家在飲酒時需要掌握的4點技巧是什么呢？
健康飲酒需要掌握的4點技巧。
無論喝哪種酒都是非常有講究的，避開那些不良飲酒的做法才可以擁有飲酒帶來的健康。
品種
酒有白酒、啤酒、果酒之分，從健康角度看，當以果酒之一的紅葡萄酒為優。據研究人員介紹，紅葡萄酒中有一種植物色素成分，以抗氧劑與血小板抑制性的雙重“身份”保護血管的彈性與血液暢通，使心臟不致缺血，常飲紅葡萄酒患心臟病的幾率會降低一半。
時間
每天下午兩點以后飲酒較。因為上午幾個小時，胃中分解酒精的霉-酒精脫氫酶濃度低，飲用等量的酒，較下午更易吸收，使血液中的酒精濃度升高。對肝、腦等器官造成較大傷害。此外，空腹、睡前、感冒或情緒激動時也不宜飲酒，尤其是白酒，以免心血管受害。
飲量
人體肝臟每天能代謝的酒精約為每公斤體重1克。一個60公斤體重的人每天允許攝入的酒精量應限制在60克以下。低于60公斤體重者應相應減少，掌握在45克左右。換算成各種成品酒應為：60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。紅葡萄酒雖有益健康，但也不可飲用過量，以每天2至3杯為佳。
佐菜
從酒精的代謝規律看，佐菜當推高蛋白和含維生素多的食物。如新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等。注意，切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒，因為此類熏臘食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發生反響，不僅傷肝，而且損害口腔與食道黏膜，甚至誘發癥。
隨著節假日的到來，一波又一波的聚會隨之而來，人們匯集在一起，享用美食的同時，當然少不了美味營養，又解渴的飲料了，生活中，酒水的種類非常的繁雜，有啤酒，白酒，雞尾酒等等飲品，而葡萄酒憑借著其獨特的口感和魅力成功的征服了無數人們的心。
