經營散酒需什么手續？賣散裝白酒需要辦理營業執照、酒類商品零售許可證和食品流通許可證，如果所賣酒種類需要商務局備案，還需要去備案。
一、許可條件：
有與經營規模或經營技術條件相適應的經營場所；經營場所須適合衛生、消防要求；
配備熟悉酒類知識和身體健康的經營人員；適合國家法律、法規、規章規定的其他條件。
二、相關業務：
（一）申辦新證
1、填寫《XX市酒類商品零售許可告知承諾書》和《申請報告》。
2、提供有效的工商營業執照（復印件加蓋公章）（營業范圍需有餐飲、酒的銷售）。
3、提供《食品衛生許可證》、《餐飲服務許可證》、《食品流通許可證》（復印件加蓋公章）
4、提供法定代表人（業主）證件（復印件加蓋公章）
5、提供經營場所證明（產權證及租賃協議原件/復印件加蓋公章）
6、如非法定代表人辦理，需提交《委托書》、被委托人身份證及復印件（均需加蓋公章）
（一）原證變更
1、填寫完整的《酒類商品經營許可證變更、補辦、注銷登記表》。
2、已變更工商營業執照、食品流通（衛生）許可證原件（復印件加蓋公章）。
3、填寫完整的《XX市酒類商品零售許可告知承諾書》
4、原酒類商品經營許可證正、副本原件
5、變更后法定代表人（負責人）身份證（復印件加蓋公章）變更此事項
6、變更后場地使用證明、產權證明原件（復印件加蓋公章）變更此事項
（二）遺失補辦
1、酒類商品經營許可證正、副本全部遺失，提交材料等同新辦。
2、酒類商品經營許可證副本遺失，提交《承諾書》、《酒類商品經營許可證》原本、法定代表人（業主）證件（復印件加蓋公章）。
（三）歇業注銷
1、收回原酒類商品經營許可證正、副本原件
2、準予注銷登記證明復印件（企業法人被注銷）賣散酒如何打宣傳語？
任何好的產品，如果不能很好的找準市場定位，運用好銷售伎倆，是很難銷售節節高升的。
1，散裝白酒的消費應該定義為城鎮飯店，經銷商。對于城鎮的酒店和經銷商，可能還是要自己或者自己的業務員多費點工夫了，因為開始要推銷，這是很費事的，用心的做好產品質量，用心的對待有潛力的客戶，我覺得市場應該會越來越好的。
2，大城市里的散裝白酒消費，還有待于開拓和引導。不過，在大城市里面打工者應該是個很好潛力的群體。
第三、散裝白酒的簡單包裝
散裝白酒應該可以向小型簡單包裝擴展，就是那種很常見的5L那種塑料桶發展，外面貼個自己的廠名，慢慢形成自己的品牌。再就是對于經銷商，你可以給他適當提供這種容器，讓他用這個去給別人打酒。就好象他進了100公斤酒，就給他10幾個這樣的印有標簽的桶，影響力應該會越來越大。
