喝過葡萄酒的人群都了解，它一般分為紅葡萄酒和白葡萄酒，紅酒顧名思義就是擁有像血一般的鮮紅液體，而白酒是擁有碧綠色的，晶瑩剔透的液體，無論是哪種酒水，都營養豐富，對人體的健康發展起著許多的好處，那么關于新世界和老世界的杯酒人生有這些呢？
新世界和老世界的杯酒人生
人生如酒，品味葡萄酒的過程也是品味人生的過程，
只有懂得生活的人才會懂得葡萄酒的口味。
因此，的人生和葡萄酒之間，
是一種知己般的惺惺相惜。
品味葡萄酒其實是在品味一種生命……
人生如酒
葡萄種植是農業活動，釀酒是工業過程，但出色的葡萄園藝家和釀酒家們能把他們各自的事業升華成一種藝術和生命。
葡萄酒是人類文化的重要組成部分，它很可能在人類文明出現之前就產生了。盡管我們沒有準確的歷史資料能考證人類釀制葡萄酒的時間，但葡萄酒應該不是人類創造的產物，而是社會發展初期，人類在生活過程中發現的。
關于人類釀制葡萄酒的發源地，可以較為肯定，位于黑海南部，橫跨高加索的地區有可能是葡萄釀酒的發源地。從那里，葡萄種植擴展到了地中海的東部邊界并傳至整個中東。馬士卡（muscat）和穗樂仙（syrah）被認為是今日葡萄品種古老的祖先，它們的名字即證明了有組織的葡萄種植是起源于中東的。
葡萄酒界存在著“老世界”和“新世界”的辨別，傳統上人們把歐洲稱為“老世界”，而把新興的澳洲、美國、智利、阿根廷等稱為“新世界”。
優異的天然環境是釀出有特別之處和風格的葡萄酒的首要條件。法國從1936年建設aoc法定產區管制系統，不僅在于管制葡萄酒的品質，同時也使各地區葡萄酒的特別之處和傳統得以維持。這個理念傳到了“老世界”的其他國家，確保了“老世界”葡萄酒不會變成大批量生產的工業化飲料。
盡管“新世界”的葡萄酒沒有“老世界”的歷史和地理環境，但它們有著獨特的風格，口味更迎合市場，價位也較為實惠，逐漸成為歐洲葡萄酒業的競爭對手。
品味葡萄酒其實是在品味一種生命，因為葡萄酒是有生命的。從播種、生長、開花、結果、采摘、釀制、窖存、發酵……對每一個環節的精微追求都只是成就一瓶佳釀的基礎。因為除了傾注技術和心靈，還要祈求風調雨順。人生也是如此，奮斗、機緣等諸多條件的組合才可以成就精彩的人生。只有懂得生活的人才會懂得葡萄酒，品味葡萄酒。因此，精彩的人生和精品的葡萄酒之間，是一種知己般的惺惺相惜。
青萍會館隱匿在北京春秀路一條不起眼的小巷里，館外沒有任何標識。兩尊并不太張揚的石獅，捍衛著吳劍心和他的朋友們的精神家園。
我們都了解，人一旦上了年紀，就會有這樣那樣的毛病誕生，有許多的中老年人都有心腦血管的毛病，而葡萄酒中含有大量的蘆丁，類黃酮物質，經常飲用，可以促進人體的血液循環，維持血管的柔軟性和彈性，預防血管皺裂出血，改善血管等方面的問題。
