平時喝白酒一般以53度、52度、42度居多，年輕人更愛度數偏低的白酒，年長者愛高度酒，但是像衡水老白干62度這么高的酒市面上還是很少見的，這款酒喝著如何樣呢，大家一起來知道下吧。
衡水老白干和老白干一般指的都是衡水老白干酒， 在1915年巴拿馬萬國博覽會 ，榮獲賽會高榮譽“甲等金獎”。2018年啟動“喝老白干，不上頭”的品牌戰略，劍指白酒高端市場。所以，印象中的老白干酒是低端白酒，現在的老白干已經劍指高端，以后選購高端白酒也能從老白干酒中挑選啦。
衡水老白干酒生產采用稻殼為輔料，用以疏松酒醅，增大發酵界面，降低淀粉濃度，吸收水分，利于發酵，吹風散熱和便于蒸餾的作用。要求新鮮，無霉變和雜質。使用之前要求清蒸40分鐘以上。使之去除邪雜味，有害物質得到分解。
62度衡水老白干有綠標簡裝和老釀坊兩款，其中網友對老釀坊酒的評價是：真心不錯，口糧酒，感覺是純糧，沒香精勾兌感覺！
衡水老白干酒是衡水人的驕傲，現在的衡水老白干又以“喝老白干不上頭”為產品定位，相信未來的老白干酒肯定會越來越受歡迎，62度老白干酒也會將越來越有市場。
