貴州茅臺酒廠位于仁懷市西北流公里的茅臺鎮,地當赤水河東岸,寒坡嶺,馬鞍山斜坡上群山環繞,依山傍水,海拔450米。是川黔水陸交通要地,地處貴州高原西北部,大類山脈西段北側,北靠名城遵義,南臨川南。1915年茅臺酒在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金獎,從此茅臺鎮譽滿;1935年工農紅軍長征在茅臺鎮三渡赤水,寫下歷史革命上壯麗的詩篇,茅臺鎮集厚重的古鹽文化,燦爛的長征文化神秘的酒文化于一體,被譽為“前列酒鎮”,這里是茅臺酒的故鄉釀制茅臺貢酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水質好,用這種入口微甜、無溶解雜質的水經過蒸餾釀出的酒特別甘美。故清代詩人曾有“集靈泉于一身,匯秀水東下”的詠句贊美赤水河。
茅臺鎮還具有極特殊的自然環境和氣候條件。它位于貴州高原較低點的盆地,海拔僅440米,遠離高原氣流,終日云霧密集。夏日持續35~39℃的高溫期長達5個月,一年有大半時間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。這種特殊氣候、水質、土壤條件,對于酒料的發酵、熟化非常有利,同時也部分地對茅臺酒中香氣成分的微生物產生、精化、增減起了決定性的作用。可以說,如果離開這里的特殊氣候條件,酒中的有些香氣成分就根本無法產生,酒的味道也就欠缺了。這就是為什么長期以來,茅臺鎮周圍地區或我國部分醬香型酒的廠家極力仿制茅臺酒,而不得成功的道理。醬香型白酒是我國白酒中較為珍貴的一個大類,它具有醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點。其品質和獨特風格是其他白酒無法比擬的。