愛喝酒的人，都了解老白干。如此有名氣，終究老白干如何樣呢？
一提到老白干，我想他給我們的**印象就是“烈”，通過“老白干”這個名字我們就能簡單了解一些它的特點：所謂“老”，是指歷史悠久；“白”，是指酒質清澈；“干”，是指酒度高，達67度，喝這樣有豐富內涵、夠爽夠干脆的酒才夠男人。
衡水老白干酒有著悠久的釀制歷史，據文字記載可追溯到漢代（公元104年），天下于唐代，正式定名于明代，并以“醇香清雅、甘冽豐柔”著稱于世。衡水老白干酒的釀制生產1900年基本上沒有間斷。這樣悠久的歷史造就了老白干河北省清香型白酒之首的地位。濃厚的文化底蘊造就了老白干今世的榮譽：2004年，衡水老白干被**工商管理總局認定為“****商標”，成為享譽的馳名品牌；老白干香型也通過了**規范***的認定，使衡水老白干在白酒之林獨樹一幟，了白酒的一個流派；2006年衡水老白干被**商務局評為“中華***”；2008年衡水老白干酒的釀制技藝被文化部認定為“非物質文化遺產”……
老白干芳香秀雅、醇厚豐柔、甘冽爽凈、回味悠長的典型風格，深受廣闊消費者喜好，再加上老白干高高的酒度，喝完之后不上頭的特性，被人們親切的稱為“能喝出男人味的酒”。
