相信我們都了解,市面上每一款酒都是有度數的,有高有低,特別是咱們的白酒,更是品種繁多,度數參差不齊。不了解我們對于的白酒有沒有過多的了解,你了解白酒一般是多少度嗎,高度酒和低度酒可以混著喝嗎?
白酒的度數一般比較高,現今的白酒度數常規的有28度、35度、38度、40度、48度、50度、53度、56度,度數越高,酒精含量越高。而類似醬香酒的話,一般是53度,因為這個52度到54度的白酒酒精和水的比例是適合的,而且口感也是好的,可以存放的時間也長,所以現今53度的500毫升的飛天茅臺可以到達一千七以上。
既然白酒的度數有高有低,那么我是不是可以用高度數的酒兌水制作低度數的酒呢?答案肯定是不行的。白酒是蒸餾酒,每個度數都是經過精心調配勾兌而成的。比如醬香酒,在經過七次取酒之后還要經過勾兌檢驗才成的,期間需要用的酒除了七次取出來的酒還有基酒,并且還要經過多久的儲存才可以把酒的度數降低到53度左右。如果簡單加水就可以把高度數的酒降低成低度數的酒,那么度數高達80度的原漿酒不是更加適應市場需求了?哪里還輪到飛天茅臺供不應求呢?如果僅僅是為了降低度數而加水,這是行的通的,但要是為了喝低度數的白酒而加水,那就是白白浪費了一瓶好酒了。
看了這么多相信我們對于白酒的度數也有了一定了解了吧,白酒區分不一樣的度數,也是從消費者本身考慮,畢竟每個人承受的程度不一樣,才更有利于我們身心健康。