我們都了解過年過節的時候，需要喝酒的地方會多起來，喝酒會傷身體這個道理我們都了解，但是有很多酒又不得不喝，如何才可以把喝酒對身體的損害降到低，下面就給我們介紹幾招，一起來看看吧！
席前莫空腹
專家表示，為了滿足盡量避免喝醉及減少酒精對人體損害的目的，人們可以在喝酒前適當進食，避免空腹喝酒，“因為酒精在胃部就能被人體吸收，因此，在喝酒前吃些東西，能夠在一定程度上形成對胃的保護”。
（1）喝酒前，通常面食是不錯的選擇，如饅頭、 面包等均可，“面食中含有的碳水化合物相對較高 ，對人體肝臟有一定程度的保護作用，同時使人體逐漸吸收酒精，減少醉酒的概率”。
（1）除了面食，喝酒前先喝酸奶、蜂蜜水等也是流傳較廣的可用于預防醉酒的方法，哪些預防醉酒的“偏方”是否有效，其實與人們喝酒的量有很大的關系。如果人們只是少量飲酒，那么哪些 “偏方”對胃黏膜的確有一定的保護作用，也可以保護肝臟，因為在大量飲酒的現象下，肝臟是比較容易受到損傷的器官。
席間緩吸收
在席間也有一些方法，可以盡量減少人體對酒精的吸收速度，從而起到保護人體的作用。
（1）喝熱湯“一些細節也可以起到一定程度的保護作用，舉個例子，在喝酒的過程中，人們往往會有一個階段，即感覺自己還沒醉，但已經有輕微的頭暈、不適等，這時候可以喝點熱高湯。”一方面，高湯中含有一定的油分，利于減緩人體對酒精的吸收速度。另外，熱湯進入人體胃部，與酒精接觸后形成揮發，人們會有忽然一醒的感覺。但這種方法并不符合于任何人，這么做的前提是人們的胃黏膜足夠好。
（2）喝甜湯在酒席即將完畢時，也可以適當喝一些甜湯，如醪糟或銀耳湯等，甜湯能夠給肝臟輸送部分能量，促進肝臟中酶的分泌，能相對減少酒精對肝臟的損傷。
（3）飲果汁席間適當飲用果汁，既有解酒的功用，也可以保護肝臟。
席后速醒酒
酒席完畢后要快速醒酒，讓身體快速恢復到正常水平，不耽擱下次聚會。但很多人喝酒后喝濃茶，這種做法不可取，甚至可能傷害肝臟。
（1）喝蜂蜜水至于解酒的方法，首先推薦的是蜂蜜水，含有較多糖類物質，有助于肝臟。
（2）大量飲水大量飲水可以稀釋血液中的酒精濃度，有一定的解酒作用。
（3）喝酸梅湯喝酸梅湯能夠起到稀釋人體內酒精濃度的作用。
（4）吃多汁水果吃一些西瓜等類的多汁水果也能醒酒。
總而言之，喝酒要適度，一定不要讓自己染上酗酒的毛病，少量的喝酒對身體是有好處的，但對于開車的人這個少量也是不允許的。
