從行白酒也有一些時間了,通過大量查閱白酒相關的資料、報道以及實地考察,或多或少還是能夠說得上幾句閑話。今天,我們就來說說白酒,從及身之處起談一下白酒未來的走勢。所有的觀點都是個人推測,諸君僅作飯后一娛即可。當然,也并非全都是胡言亂語,也許我們也會發現還有些許用處。
白酒行業現在還是屬于比較熱門的大產業,至少和煙草比起來要熱門得多。看看茅臺,看看五糧液,哪些行業大佬年年業績上漲,如芝麻開花。還有很多后起的品牌如江小白,搞得是風生水起。整個白酒業一片繁榮景象,令人好不羨慕。不過,這背后還是有很多白骨的。其實就整個白酒市場來說,沒有多大的增長。有不少白酒企業起來也有很多倒下,整個狀態更像是馬太效應。
從個人角度去看,如今喜喜歡大量消費白酒的群體還是80以前的人,放到90后就很少了。就算是江小白,我們也是稍稍喝一點。而且,極易看到,當前的氛圍下,拼酒文化已經是被排斥的。對于新一代的人們而言,身體更重要,拼酒帶來的危害也更深入人心。所以,一頓飯局十來個人搞不好就是一兩瓶酒而已,誰又愿意去干上一斤?
另外,生活水平提高,收入提高,洋酒所宣傳的養生效果也讓人不自覺得開始承受,很多洋酒也逐漸走向群眾,這對于白酒的沖擊也是非常大的。反觀白酒,卻很難走出,在世界范圍內承受度相當低,好多老外對于白酒都是一種“無法忍受”的態度。
以上述三點來看,白酒行業的未來走勢實際上也不容樂觀。如果在世界范圍內無法拓寬,則有可能中小酒企的消失更快,未來可能就是巨頭領銜、特別之處輔之的局面。當然,我們必須要承認的市場很大,大道消失了幾千上萬家酒企也不痛不癢,現在醬香型白酒正在崛起,濃香的市場在縮小,但至少數十年的時間內仍然足以讓大多數濃香酒廠生活得很滋潤。