我們在說到白酒的時候，常常聽到這樣的詞匯：醬香型、清香型、濃香型、米香型等。我們也常聽人說，適量的喝白酒有著養生功效。那么，什么是白酒的醬香型？它都有哪些健康功效呢?下面小編就來給大家詳細的說一說。
醬香型白酒也稱作為茅香型，香味細膩，酒體醇厚，以優質的高粱作為原料，經過兩次投料、八次發酵、七次流酒，三年陳化，精心勾兌，一年貯存才能得到。得益于其釀造的工藝，醬香型白酒的健康功效主要體現在以下幾個方面。
（1）成分天然健康：醬香型白酒是由純糧釀造，天然發酵，其香氣成分復雜，至今尚未發現主體香味的物質，所以任何人都無法通過添加合成劑作假，保證了酒的健康天然。
（2）對人體刺激很小：在醬香型白酒釀造的工藝流程中，蒸餾時接酒溫度高達40度以上，比其他香型白酒接酒溫度要高出一倍，高溫能夠有效揮發對人體有害的物質。而經過三年的陳化，酒中易揮發的物質基本揮發掉了，酒對人體的刺激減小，有利健康。
（3）酸度利于健康：食酸有利于人體的健康，醬香型白酒的酸度比較高，且主要以乙酸和乳酸為主，根據中醫理論，酸主脾胃、保肝、能軟化血管。
（4）幫助去除自由基：醬香型酒含有SOD，這是氧自由基的專一清 除劑，能夠有效清 除人體多余的自由基，還有抗疲勞、抗衰老的作用。
以上就是小編為大家介紹的什么是白酒的醬香型以及醬香型都有哪些健康功效的內容。通過上面內容，基本就能了解什么是醬香型白酒以及有哪些健康功效。希望能幫到新老朋友們了解到適量喝點醬香型白酒對身體有益健康，從而懂得了少喝養生，多喝傷身。
