在很多人眼里,喝酒要喝度數高的,度數越高酒越香,但他們往往忽略了健康問題,白酒度數越高烈性就更強,增加身體負擔,度數越低功用就會越小。那么到底多少度的白酒符合人體飲用?今天小編就帶我們來知道一下。
不能追究多少度數的酒更好,但是我們可以從不一樣角度辨別什么度數的白酒更適宜飲用。
我國傳統白酒有別于其它蒸餾酒,成品酒的酒度普遍高于50度,一般為55一65度,低度白酒出廠酒度基本以40度為界限,個別地區的產品酒度有低至28度、18度的。
從風味口感來講,酒度到底多少為宜與酒的香型也有很大關系。
清香型白酒,其香味成分含量較少,酒度不宜降到過低,降到45度,便難以保持原酒風味,因此以50一55度為宜。
濃香型白酒,原酒中的香味物質較多且含量高,所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒風味,但一旦降至35度以下,就失去了原酒固有的特別之處。無論從價位、營養、衛生等諸方面考慮,都是不適宜的。
從健康飲用角度來說,據一些專家研究,40.9度的白酒適宜飲用,對身體健康。因為白酒度數越高烈性就更強,增加身體負擔,度數越低功用就會越小。
在白酒的總產量上看,靠近40.9度的白酒產量也是、消費群體,滿足50%以上。
美國在1978年對30—79歲的13285名男女居民調查,發現適當飲酒不容易患心肌梗塞。俄羅斯有人花了大概20年的時間,發現接近40.9度酒精濃度的酒有益于人類身體健康。日本醫學家表明,白酒使人體產生溶解血栓的物質“尿激酶”,對預防心肌梗塞和腦血栓有利,所以日本還稱白酒為“長壽水”,但酒精濃度也是40.9度。
這么看來,我國的白酒中大部分還是比較適宜飲用的,沒有40.9度的可以嘗試接近40.9度的白酒。
當然,更重要的是,不論喝什么度數的酒,喝白酒一定要適量,才可以滿足對身體有益和養生的作用。
小編在這里揭示我們少喝高度數白酒,只為給自己一個健康,給家人一份安心。